Wie Man Einen Meeresfrüchte-Cocktail Macht

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Wie Man Einen Meeresfrüchte-Cocktail Macht
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Video: Wie Man Einen Meeresfrüchte-Cocktail Macht

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Video: Shrimps & Meeresfrüchte einfach zubereiten || MurET BBQ 2024, März
Anonim

Meeresfrüchte-Cocktail ist eines der beliebtesten Gerichte in vielen Restaurants. Ein besonderer Vorteil von Meeresfrüchten ist jedoch die Tatsache, dass sich daraus auch zu Hause ein Salat ganz einfach zubereiten lässt.

Wie man einen Meeresfrüchte-Cocktail macht
Wie man einen Meeresfrüchte-Cocktail macht

Es ist notwendig

    • Meeresfrüchte-Cocktail 500 Gramm,
    • Tomaten 2 Stück,
    • Mayonnaisesauce 100 Gramm,
    • Dillgrün;
    • Wachteleier 1 Packung,
    • ein paar Salatblätter,
    • Zitronensaft.

Anleitung

Schritt 1

Der einfachste Weg, einen Meeresfrüchte-Cocktail zu servieren, besteht darin, ihn mit Gemüse zu mischen. Garnelen, Muscheln und Calamari passen perfekt zu Tomaten und Kräutern. Spülen Sie Tomaten, Salat und Dill in Wasser ab, bevor Sie einen Meeresfrüchte-Cocktail zubereiten. Lassen Sie den Salat abtropfen, indem Sie ihn in ein spezielles Sieb geben oder vorsichtig mit Papiertüchern abtupfen. Kochen Sie die Eier bis sie gekocht sind, schälen Sie sie.

Schritt 2

Sie müssen den Meeresfrüchte-Cocktail nicht vorher auftauen. Nehmen Sie den Cocktail aus dem Gefrierschrank und tauchen Sie ihn in einen Topf mit kochendem Wasser, dem Salz hinzugefügt wurde. Nach dem Aufkochen die Hitze ausschalten, den Cocktail auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Solche Produkte werden zwangsläufig einer Wärmebehandlung unterzogen, da sich nur Bewohner der Länder, in denen sie direkt gefangen werden, den Luxus leisten können, rohe Garnelen zu probieren, sodass ihre Frische offensichtlich ist.

Schritt 3

Tomaten in Spalten schneiden, Dill und Eier hacken, mit einem Meeresfrüchte-Cocktail und Mayonnaise mischen. Verwenden Sie normalen schwarzen Pfeffer als Gewürz, damit der Geschmack eines Meerescocktails im Salat am deutlichsten zu spüren ist. Die Salatblätter auf den Boden der Form legen, mit Zitronensaft beträufeln und den Salat in einer Rutsche darüber geben. Sie können es mit mehreren großen Garnelen, Wachteleierhälften und rotem Kaviar dekorieren.

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