Die leckerste Marmelade ist hausgemachte Marmelade aus frischen Beeren. Alle Beeren eignen sich für eine gesunde und sehr aromatische Delikatesse, aber rote Johannisbeeren und Heidelbeeren sind eine ungewöhnliche Kombination. Die Farbe der Marmelade wird sich als atemberaubend herausstellen.
Es ist notwendig
- - 300gr. Rote Johannisbeere;
- - 300gr. Blaubeeren;
- - 300 ml Wasser;
- - Saft einer halben Zitrone;
- - 300gr. Sahara.
Anleitung
Schritt 1
Die Beeren müssen gewaschen und die Zweige entfernt werden.
Schritt 2
Danach in einen Topf geben, in dem sie kochen, Zucker und Zitronensaft hinzufügen. 20 Minuten stehen lassen.
Schritt 3
Wenn die Beeren Saft geben, können Sie sie mit Wasser gießen und 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen, ohne zu vergessen, umzurühren.
Schritt 4
Auf Wunsch kann die fertige Marmelade mit einem Mixer in einen gleichmäßigen Zustand gebracht werden, mit Beerenstückchen wird sie jedoch viel schmackhafter. Die Farbe der Marmelade ist unglaublich schön und der Geschmack einfach göttlich.
