Wie Man Pilze Füllt

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Wie Man Pilze Füllt
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Video: Wie Man Pilze Füllt

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Video: WIE MAN PILZE IM GARTEN ZÜCHTET! EXPERIMENT 2024, Dezember
Anonim

Gefüllte Pilze helfen, den festlichen Tisch zu dekorieren und die Gäste mit ihrem Geschmack zu überraschen. Das Pilzgericht kommt sowohl warm als auch kalt gut an.

Wie man Pilze füllt
Wie man Pilze füllt

Es ist notwendig

    • Pilze (groß);
    • Zwiebel;
    • Salz;
    • Pfeffer;
    • Semmelbrösel;
    • Hackfleisch;
    • Ei (roh);
    • Hartkäse;
    • Speiseöl;
    • Butter.

Anleitung

Schritt 1

Pilze in einer Schüssel einweichen.

Schritt 2

Champignons waschen und schälen. Schneiden Sie die Beine ab und hacken Sie sie.

Schritt 3

Bereiten Sie die Füllung vor. Zwiebel- und Pilzkeulen in Sonnenblumenöl 5 Minuten anbraten.

Schritt 4

Hackfleisch, Ei, Pfeffer, Salz hinzufügen.

Schritt 5

In die Pilzkappen kleine Kerben machen und die Hackfleischfüllung hineinlegen.

Schritt 6

Die Keramik mit Öl einfetten und die Pilze hineinlegen.

Schritt 7

Etwas geschmolzene Butter einfüllen, mit Käse und Semmelbröseln bestreuen und 10-15 Minuten im Ofen bei 210 C backen.

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