Warme Sandwiches mit Karotten und Kartoffeln zum Frühstück sind ein herzhaftes Gericht mit minimalen Kosten.
Es ist notwendig
- - 1 Kartoffel;
- - 1 Karotte;
- - 1 Zwiebel;
- - 1 Hühnerei;
- - Pflanzenfett;
- - 1 ungesüßter Laib;
- - Salz und Gewürze nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Kartoffeln und Karotten gut waschen und schälen. Gemüse auf einer mittleren Reibe reiben. Zwiebel schälen und sehr fein hacken.
Schritt 2
Vorbereitetes Gemüse mischen. Das Hühnerei unter die Gemüsemischung schlagen. Fügen Sie Salz nach Ihrem Geschmack und Gewürzen hinzu.
Schritt 3
Das ungesüßte Brot in Scheiben schneiden. Die Dicke der Scheiben beträgt nicht mehr als 1,5 cm Legen Sie das gemischte Gemüse in einer gleichmäßigen Schicht auf jedes geschnittene Stück des Brotes.
Schritt 4
Öl zum Braten in einer Pfanne erhitzen. Die Sandwiches mit der Gemüsemischung hinlegen. Drei Minuten goldbraun braten.
