Sind Sie verwirrt, was können Sie nach einem Jahr noch für Ihr Kind kochen? Schauen Sie sich dieses Rezept an und probieren Sie es aus, das nicht viel Zeit und Mühe kostet. Auch wenn Ihr Kind Hühnchen nicht besonders mag, kann es die Kombination aus Hähnchenfleisch und frischem Dill begeistern. Der Geschmack ist sehr sommerlich. Wenn Ihr Baby noch nicht sehr gut kauen kann, sind die Koteletts sehr zart, es reicht aus, sie mit einer Gabel ein wenig zu hacken.
Es ist notwendig
- - 2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut;
- - 1 Ei;
- - ein Bund frischer Dill;
- - 2 EL. Instant-Haferflocken;
- - Butter;
- - Salz.
Anleitung
Schritt 1
2 gekühlte / aufgetaute Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in eine Mixerschüssel geben.
Schritt 2
Das Hähnchen salzen und mit einem Stabmixer glatt mahlen, damit keine Fasern entstehen. Sie können das Hackfleisch sofort mitnehmen. Aber dann werden die Schnitzel zäher.
Schritt 3
Einen Bund frischen Dill fein hacken und zum Hähnchen geben.
Schritt 4
Brechen Sie 1 Ei in die gleiche Schüssel und fügen Sie 2 EL hinzu. kleine Haferflocken.
Schritt 5
Alle Zutaten mit einem Stabmixer etwas zerkleinern. Dann mit einem Löffel mischen.
Schritt 6
Mit nassen Händen mit einem Esslöffel Koteletts der gewünschten Größe formen und zum Dampfgaren auf den Rost legen. Auf jedes Schnitzel ein kleines Stück Butter geben. Dadurch werden die Schnitzel saftiger. Wenn Sie jedoch eine diätetische Mahlzeit wünschen, müssen Sie dies nicht.
Schritt 7
Gießen Sie 1-1,5 Liter heißes Wasser in die Multicooker-Schüssel, stellen Sie den Grill mit Koteletts darüber. Auf Wunsch können Sie in der Multicooker-Schüssel sofort eine Gemüsebeilage zubereiten. Wählen Sie ein Dampfgarprogramm, stellen Sie die Zeit auf 30 Minuten. Wir kochen bis zum Ende des Programms, ohne den Deckel zu öffnen. Für Sie und Ihre Kinder stehen delikate Sommer-Dampfkoteletts bereit, guten Appetit!
