Der Quarkauflauf ist ein tolles Dessert und Morgenfrühstück für die ganze Familie. Der Auflauf erweist sich als sehr zart, saftig und nahrhaft. Hüttenkäse enthält eine große Menge nützlicher Vitamine und Mineralien, die für die gut koordinierte Arbeit des Körpers von Erwachsenen und Kindern erforderlich sind. Und die Zubereitung selbst ist sehr einfach und dauert nicht länger als 10-15 Minuten, den Rest erledigt der Ofen oder der Slow Cooker.
Es ist notwendig
- - 1 Dose Kondensmilch,
- - 3 Eier,
- - 500 g Hüttenkäse.
Anleitung
Schritt 1
Wir nehmen die Gerichte, in denen wir alle Zutaten des Auflaufs mischen. Zuerst die Eier und Kondensmilch schlagen, nach und nach den geriebenen Hüttenkäse hinzufügen. Alle 3 Zutaten glatt rühren.
Schritt 2
Nehmen Sie eine Auflaufform und fetten Sie diese mit weicher Butter ein, damit der Auflauf beim Backen nicht klebt. Gießen Sie die resultierende homogene Mischung in eine Form, verteilen Sie sie gleichmäßig und stellen Sie sie für 50 Minuten in den Ofen. Oder gießen Sie die resultierende Quarkmischung in eine Multicooker-Schale und backen Sie sie 50 Minuten lang.
Schritt 3
Nach 50 Minuten müssen Sie die Bereitschaft des Quarkauflaufs beispielsweise mit einem normalen Zahnstocher überprüfen. Wenn der Zahnstocher nass ist, lassen wir den Auflauf eine Weile backen, und wenn der Zahnstocher trocken ist und die Ränder des Auflaufs gold- oder braun gebacken sind, sollten Sie ihn herausnehmen und den zarten und saftigen Geschmack genießen.