Wie Macht Man Milchfondant

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Wie Macht Man Milchfondant
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Video: Wie Macht Man Milchfondant

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Video: Wie man Buttermilchersatz macht 2024, November
Anonim

Milk Fudge ist ein wunderbarer Leckerbissen, den jeder zu Hause machen kann. Genau das schlage ich vor.

Wie macht man Milchfondant
Wie macht man Milchfondant

Es ist notwendig

  • - Butter - 120 g;
  • - Milchpulver - 220 g;
  • - Sahne - 30 ml;
  • - Puderzucker - 60 g;
  • - Pinienkerne - 50 g;
  • - Cashewnüsse - 20 g.

Anleitung

Schritt 1

Kombinieren Sie in einer separaten Tasse die folgenden Zutaten: Puderzucker, Butter und Milchpulver. Mischen Sie die resultierende Mischung gründlich.

Schritt 2

Sahne und Pinienkerne zur Zucker-Butter-Masse geben. Rühren Sie die resultierende Mischung glatt. Das Ergebnis sollte ein zarter und weicher Fudge sein. Wenn es sich als sehr flüssig herausstellt, beheben Sie es, indem Sie eine kleine Menge Milchpulver hinzufügen. Schicken Sie es in den Kühlschrank und bewahren Sie es dort für 10 Minuten auf.

Schritt 3

Aus einer leicht gefrorenen milchig-cremigen Masse müssen kleine volumetrische Figuren in Form von Quadraten oder Kugeln geformt werden. Dazu kleine Stücke davon abschneiden und in die gewünschte Form rollen. Am Ende dieses Vorgangs das Dessert mit Cashewnüssen oder Pinienkernen garnieren. Legen Sie die Lebensmittel für 20 Minuten in den Gefrierschrank. Fertig ist der Milchfondant!

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