Ein sehr sättigender, schmackhafter und wahnsinnig aromatischer Salat, der nach diesem Rezept zubereitet wird. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses originelle und sehr interessante Gericht kochen!
Es ist notwendig
- - 4 Eier;
- - 400-500 g Rindfleisch;
- - eine Knoblauchzehe;
- - 6 Gurken;
- - Pfeffer, Salz nach Geschmack;
- - 1 Glas Walnüsse;
- - 150-200 g Mayonnaise.
Anleitung
Schritt 1
Das Rindfleisch abspülen, trocknen, dann in einen Topf mit Wasser geben und kochen. Bissfest kochen, unbedingt salzen und pfeffern. Anschließend das Tafelspitz abkühlen und in eher kleine Würfel schneiden oder in Fasern teilen.
Schritt 2
Eingelegte Gurken auf einer feinen Reibe reiben und mit gehacktem Knoblauch mischen.
Schritt 3
Die gekochten Eier abkühlen lassen, schälen und reiben, die Walnüsse hacken und in einer trockenen Pfanne etwas anbraten.
Schritt 4
Zuerst das gehackte Rindfleisch auf die Schüssel legen und mit etwas Mayonnaise bestreichen. Als nächstes die mit Knoblauch vermischten Gurken auslegen und wieder mit Mayonnaise bestreichen. Die geriebenen Eier, Mayonnaise auf die nächste Schicht geben und mit reichlich Walnüssen bestreuen.
Schritt 5
Stellen Sie den Salat für eine Stunde oder etwas länger in den Kühlschrank, er sollte eingeweicht werden, dann servieren.
