Eine Tasse aromatischer Kaffee ist nicht nur ein erstaunlicher Geschmacksgenuss, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um zu beleben und Schläfrigkeit zu lindern. Kaffee tonisiert, verbessert die Aufmerksamkeit, aktiviert Denkprozesse und regt den Stoffwechsel an. Kein Wunder, dass dieses Getränk so beliebt ist!
Die beliebteste der Welt?
Tatsächlich ist Kaffee nicht das beliebteste Getränk der Welt. An erster Stelle steht nach statistischen Studien gewöhnliches Wasser. Das ist natürlich, denn nur mit Wasser können Sie Ihren Durst stillen und der menschliche Körper besteht zu mehr als der Hälfte aus Wasser.
Tee belegte den zweiten Platz in den Bewertungen. Auf der Welt werden täglich etwa 2 Milliarden Tassen Tee getrunken (nach anderen Forschungsergebnissen etwa 3 Milliarden) und die gleiche Menge - Kaffee. Aber Teebecher sind in der Regel größer als Kaffeebecher, so dass man sagen kann, dass mehr Tee getrunken wird. Dennoch ist auch Kaffee überraschend stark nachgefragt.
Kaffee ist Kreativität und Improvisation
Jeder Kaffeeliebhaber wird zustimmen, dass es schwer ist, es als Getränk zu bezeichnen. Ja, Kaffee ist flüssig, aber er löscht den Durst nicht, sondern verursacht ihn im Gegenteil. Und der dicke Espresso, der kräftig und hell schmeckt, ist so konzentriert, dass immer ein Glas Wasser dazu gereicht wird. Fast alle anderen Kaffeesorten werden mit Espresso zubereitet.
Die Heimat des Espressos ist das sonnige Italien – niemand kann behaupten, dass hierzulande noch der leckerste Kaffee der Welt zubereitet wird. Trotz der Tatsache, dass Kaffee auf allen Kontinenten mit Ausnahme der Antarktis angebaut wird, ist die Beschaffung der Bohnen selbst der einfachste Teil der Aufgabe. Dann müssen sie richtig gebraten werden und die richtige Stärke beibehalten, aber das reicht nicht aus. Das Verpacken und Lagern von Kaffee ist nicht weniger schwierig, denn es reicht nicht aus, gute Bohnen zu bekommen, sondern sie müssen auch den Verbraucher erreichen.
Nachdem die Verpackung des hochwertigen Kaffees beim Menschen angekommen ist, beginnt die kreativste Phase des Prozesses – die Zubereitung einer Tasse Kaffee selbst. Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Kaffee zuzubereiten, aber jeder Liebhaber hat seine eigenen Geheimnisse. Manche Leute sind sich sicher, dass köstlicher Kaffee nur in einer perfekt abgestimmten Kaffeemaschine zu bekommen ist, während andere dies mit ihrer Fähigkeit widerlegen, in einem Türken unglaublich aromatischen und dicken Kaffee zu brühen.
Eines ist unbestritten – Kaffee erweckt seine besten Eigenschaften im Menschen. Und das nicht nur, weil Kaffee einen Menschen im Allgemeinen aufweckt und ihn den ganzen Tag lang mit Energie versorgt. Kreativität und Improvisation, die Fähigkeit, die Feinheiten und Nuancen zu spüren – all dies ist untrennbar mit der Zubereitung und dem Genuss des Geschmacks dieses wunderbaren Getränks verbunden. Die tiefe Freude und Zufriedenheit, die Kaffeekenner beim Genuss einer wirklich hochwertigen Tasse empfinden, ist mit nichts anderem zu vergleichen. Nicht umsonst wird Kaffee in den östlichen Ländern manchmal als "arabischer Wein" bezeichnet.
In Japan kam sogar die Idee, den Coffee Day zu feiern, der auf den 1. Oktober fällt. Bisher hat dieser Feiertag keine breite Unterstützung gefunden, weil fast niemand außerhalb des Landes der aufgehenden Sonne davon weiß. Aber kein Zweifel, es ist nur eine Frage der Zeit!
