In den letzten Jahren haben Bierhersteller beschlossen, ihre Zielgruppe deutlich zu erweitern und sich an Frauen zu wenden. Nicht umsonst gilt Bier als nicht-weiblicher Alkohol, aber viele Unternehmen haben alkoholfreie Biergetränke auf den Markt gebracht.
Günstige Biergetränke
Anzumerken ist, dass die sogenannten Frauenbiere oder Biergetränke den Verbrauchern auf ganz andere Weise serviert werden als die der Männer. Hier stehen Verpackungsdesign und das Versprechen, dem weiblichen Körper nicht zu schaden, im Vordergrund. Gleichzeitig stehen solchen Getränken viele Menschen sehr skeptisch gegenüber, nicht ohne Grund, weil sie ein Imageprodukt sind, das nicht wegen seiner einzigartigen Qualitäten verkauft wird, sondern dank der guten Arbeit der Vermarkter.
Werbung mit sexuellen Untertönen, helle "stilvolle" Verpackung, Design - all dies soll die Aufmerksamkeit eines weiblichen Publikums auf sich ziehen, während der Geschmack solcher Getränke nicht sehr gut ist. Eve und Redd's sind eines dieser Getränke.
Vom Biergeschmack ist praktisch nichts mehr übrig, da Beerenzusätze es komplett verstopfen. Formal können solche Getränke als Bier bezeichnet werden, da sie Malz enthalten, aber in Wirklichkeit handelt es sich um gewöhnliche Biercocktails.
Hersteller sagen, dass solche Biercocktails dem weiblichen Körper weniger schaden als normales Bier, obwohl Eve und Redd's tatsächlich chemische Zusätze enthalten - Aromen, die anstelle von natürlichen Säften verwendet werden. Wenn Sie den Geschmack solcher Getränke mögen, fügen Sie Ihren Lieblingssaft (am besten frisch gepresst) zu einem guten, bewährten und nicht zu starken Bier hinzu, ein solches Getränk schadet Ihrer Gesundheit viel weniger.
Fruchtbier aus den besten Brauereien
Wenn Sie richtig fruchtiges Bier probieren möchten, achten Sie auf die Kreationen belgischer und tschechischer Brauer. Sie machen das berühmte Kirschbier, keine billigen alkoholischen Fruchtgetränke. Natürlich ist es viel teurer, aber sein Geschmack ist nicht mit dem Geschmack von Ersatzstoffen zu vergleichen.
Die Stärke von Cherry Lambic liegt im Bereich von fünf bis sechs Grad.
Einhundert Liter Fertigbier machen etwa dreizehn Kilogramm Kirschen aus. Es wird entkernt und in Lambic (einer Biersorte, die sich durch spontane Gärung auszeichnet, die ohne Zugabe von spezieller Bierhefe erreicht wird) mazeriert.
Der Fruchtzucker in den Kirschen ermöglicht die Nachgärung des Bieres. Dadurch kommt das Kirscharoma im fertigen Getränk voll zur Geltung, überlagert aber gleichzeitig den natürlichen Geschmack eines guten Bieres nicht.
Neben Kirschbier finden Sie auch Getränke, die auf der Basis von Muskatnuss oder Himbeeren zubereitet werden.
Die Belgier glauben, dass die Schaerbeek-Kirschen, die in der Nähe von Brüssel in großen Mengen angebaut werden, am besten geeignet sind, um ein so fruchtiges Bier oder "Shout" zu machen. Kirschen dieser Sorte zeichnen sich durch ihre geringe Größe aus, sie werden normalerweise geerntet, wenn die Beeren beginnen zu überreifen, wodurch ihr Aroma besonders stark wird.
