Die im Laden gekauften Produkte sind nicht immer frisch und gesund. Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Gesundheit und die Gesundheit Ihrer Lieben machen, lernen Sie, wie Sie ein Produkt wie Kefir zu Hause kochen. Es wurde viel darüber gesagt und geschrieben, wie man Kefir zu Hause kocht, aber es gibt ein richtiges Rezept, das sehr einfach und praktisch ist
Zutaten:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Vollmilch oder pasteurisierte Milch 1 Liter, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Sauerteig.
Sequenzierung:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Du kannst Kefir mit Sauerteig zubereiten. Als Sauerteig für Kefir kannst du Sauerrahm oder Joghurt verwenden, sowie ein Stück Brot mit gerösteter Kruste. Milch aufkochen und abkühlen lassen. Hauptsache, es war anfangs frisch. Sauerteig in die Milch geben, wenn es Sauerrahm oder Joghurt ist, dann 1 Esslöffel. Dann die Gläser an einen warmen Ort stellen und 1-2 Tage ziehen lassen. So ist es gelungen <b style = "mso - Bidi-Font-Gewicht:
normal "> Joghurt selber machen. Es ist erwähnenswert, dass es sich etwas von im Laden gekauftem Joghurt unterscheidet, aber hausgemachter Joghurt ist viel gesünder und schmackhafter!