Was gibt es Schöneres als einen erfrischend entspannenden alkoholischen Cocktail beim Entspannen am Pool an einem heißen Sommertag oder am Strand? Cocktails werden auch von denen getrunken, die Alkohol in reiner Form nicht ausstehen können. Und in der Komposition mit Früchten, Säften, Sirupen und Eis wird Alkohol zu einem interessanten und schmackhaften Barkeeper-Kunstwerk.
Der Blue Hawaii Cocktail gehört zu den beliebten, hat einen hellen tropischen Geschmack, schöne Farbe, erinnert an Sommer, Meer, Sonne. Das Glas mit dem Getränk ist wunderschön mit einem Strohhalm mit Regenschirm und frischem Obst dekoriert. Mit seinem Geschmack und Aussehen kann der Cocktail jedem Gourmet viele positive Emotionen verleihen.
Die Erfindung dieses exotischen Getränks wird dem legendären Barkeeper Harry Yee im Hilton Hotel auf Hawaii zugeschrieben. Er war es, der 1957 im Auftrag des niederländischen Herstellers von alkoholischen Getränken "Bols" den Blue Curacao-Likör in das Rezept aufnahm. Seitdem ist der Cocktail weithin bekannt, man kann ihn sogar als eine Art Visitenkarte eines Strandurlaubs auf Hawaii bezeichnen.
Woraus werden sie gekocht?
Der Blue Hawaii Cocktail ist tropisch. Sie machen es auf Rumbasis. Die Zusammensetzung enthält auch Ananassaft, Blue Curasao-Likör, Malibu-Likör und Süßungsmittel. Manchmal wird die Stärke des Getränks durch Hinzufügen von Wodka erhöht. Dieser Cocktail wird oft mit einem ganz anderen verwechselt - "Blue Hawaiian", obwohl der Unterschied grundlegend ist: Anstelle eines Süßungsmittels wird dem zweiten Kokoscreme hinzugefügt und Wodka wird nie aufgefüllt.
Woraus trinken sie?
Der Cocktail wird auf zwei Arten serviert: entweder im Zombieglas oder im Hurrikenglas. Die erste hat ein größeres Volumen und eine deutliche Höhe im Vergleich zu anderen Gläsern wie "Collins" oder "Highball". "Hurriken" ist ein schönes gebogenes Glas mit einem kleinen Stiel. Es wird für tropische Cocktails verwendet.
Rezeptvariationen
Jeder Cocktail hat sein eigenes Originalrezept. Das Schöne an solchen Getränken ist jedoch, dass Cocktails, wenn sie von verschiedenen Barkeepern durchgeführt werden, völlig unterschiedlich schmecken, selbst wenn die genauen Anteile der einzelnen Bestandteile eingehalten werden. Dabei sind dem Experimentieren und kreativen Denken noch keine Grenzen gesetzt. Daher kann jedes Getränk zu etwas Besonderem gemacht werden, indem seiner Zusammensetzung etwas Neues hinzugefügt wird.
Die erste Zubereitungsmöglichkeit: aus dickem Glas ein rundes hohes Cocktailglas nehmen, zu einem Drittel mit Eiswürfeln auffüllen, 30 ml hellen Rum einschenken, zum Beispiel Baccardi, Blue Curacao Orangenlikör und Malibu-Likör, 100 ml Ananassaft dazugeben. rühren. Mit einer Ananasscheibe garniert servieren.
Die zweite Zubereitungsmöglichkeit: In einem Mixer wird ein Teil Blue Curacao Likör mit zwei Teilen hellem Rum, zwei Teilen Ananassaft und einem Teil Kokoslikör gemischt. In mit Eis gefüllte Gläser gegossen und mit einer Ananas-, Birnen-, Limetten- und Orangenscheibe garniert.
