Das Wort "Cocktail" in der Übersetzung aus dem Englischen bedeutet Schwanz eines Hahns. Es gibt viele Legenden, die die Herkunft des Getränks selbst und seinen exotischen Namen erklären. In der Vorstellung eines modernen Menschen ist ein Cocktail ein vielschichtiges Getränk.
Heute gibt es eine Vielzahl von Rezepten für alle Arten von Cocktails. Darunter befinden sich sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Milchgetränke. Die Zubereitung fast aller Cocktails zu Hause ist einfach.
Alkoholische Cocktails umfassen traditionell eine oder mehrere Arten von alkoholischen Getränken. Am häufigsten wird für diese Zwecke Alkohol verwendet. Viele Vertreter der schönen Hälfte der Menschheit bevorzugen Beilis.
Über Beilis
Baileys ist einer der bekanntesten Liköre, bestehend aus Irish Whiskey und Heavy Cream. Neben den Hauptzutaten enthält der Likör Vanillin, Karamell, Kakao. Es gibt Arten von Baileys, Minze oder Kaffeegeschmack. Die Stärke des Getränks wird bei 17 Grad gehalten und der Geschmack wird von cremig-süß-bitteren Tönen dominiert. Dieser Likör wird am Ende der Mahlzeit als Digestif serviert. Als Begleitung werden Crushed Ice oder Erdbeeren mit Baileys ins Glas gegeben. Likör wird zu Kaffee hinzugefügt und auch in hausgemachten Cocktails verwendet.
Cocktailrezept B-52
Dieser Cocktail ist vielschichtig und enthält drei verschiedene Liköre. Um 1 Portion Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:
- 20ml. Baileys-Likör;
- 20ml. Kaffeelikör;
- 20ml. Orangen Likör.
Die Hauptbedingung für die Zubereitung ist, dass sich die Liköre übereinander befinden und Schichten bilden. Sie vermischen sich nicht, da sie ein unterschiedliches spezifisches Gewicht haben. Bereiten Sie ein kleines, hohes, dickwandiges Glas vor, um ein Getränk zuzubereiten. Füllen Sie es vorsichtig mit gekühltem Kaffeelikör wie Kahlua. Gießen Sie dann Baileys vorsichtig ein. Um eine Beschädigung der unteren Likörschicht zu vermeiden, gieße Baileys in einem dünnen Strahl über die Rückseite eines kleinen Löffels oder Messers. Zuletzt Orangenlikör hinzufügen. Für diese Zwecke können Sie Cointreau wählen.
Der B-52-Cocktail erhielt seinen Namen aufgrund der Tatsache, dass es üblich ist, ihn vor dem Servieren in Brand zu setzen, wodurch der Eindruck einer explodierenden Bombe entsteht.
In den Vereinigten Staaten wurde der B-52 Stratofortress Bomber während des Krieges zum Abwerfen von Brandbomben verwendet.
Das Glas mit dem B-52-Cocktail muss bis zum Rand gefüllt sein. Andernfalls besteht die Möglichkeit, dass das Glas beim Entzünden bei Überhitzung zerbricht.
Diesem Cocktail wird kein Eis hinzugefügt.
Das Getränk wird durch einen Strohhalm getrunken, wobei das Glas auf dem Tisch bleibt.
