Kulinarische Rosen zum Dekorieren von Speisen werden in der Regel aus Gemüse und Früchten hergestellt. Unter Gemüse sind Karotten dafür gut geeignet. Trotz der Tatsache, dass es sehr hart und hartnäckig ist, werden daraus leicht schöne Rosen gewonnen, die auf jedem Gericht wie eine appetitliche Dekoration aussehen.
Es ist notwendig
- - lange Karotten
- - ein Messer zum Reinigen von Gemüse
Anleitung
Schritt 1
Die Karotten mit einem Gemüseschälmesser in lange dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Um die Platten für die Arbeit weicher und biegsamer zu machen, müssen sie ca. 5 Minuten in Salzwasser gehalten werden.
Schritt 3
Trocknen Sie die Karotten ein wenig, indem Sie sie auf einem Handtuch auslegen.
Schritt 4
Fangen wir an, Rosen zu formen. Dazu umwickeln wir den Rand der Platte mehrmals. In Zukunft wird dies das Zentrum der Knospe sein.
Schritt 5
Wir drehen das freie Ende der Karotte ein paar Mal von uns weg, und das bereits eingewickelte Ende drehen wir weiter zu uns hin.
Schritt 6
Wenn der ganze Teller gedreht wird, erhalten Sie eine Rose, mit der Sie jedes Gericht dekorieren können.