Gebratener Knoblauch wird in verschiedenen Gerichten verwendet. Jede Hausfrau kann ihn leicht zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, denn um den Knoblauch zu braten, dauert es nur wenige Minuten.
Es ist notwendig
- - mehrere Knoblauchzehen;
- - Gemüseweide;
- - Salz;
- - Gewürze;
- - Kunststoff- oder Glasbehälter
Anleitung
Schritt 1
Bevor Sie mit dem Braten des Knoblauchs beginnen, müssen Sie ihn vorbereiten. Nehmen Sie die Knoblauchzehen, schälen Sie sie und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Jetzt müssen Sie den Knoblauch hacken. Dazu können die Knoblauchzehen in dünne Kunststoffe geschnitten oder einfach mit einer speziellen Knoblauchpresse zerdrückt werden, manche Hausfrauen mahlen die Knoblauchzehen, indem sie sie an einer feinen Reibe reiben.
Schritt 2
Jetzt müssen Sie einen geeigneten Plastik- oder Glasbehälter nehmen und den gehackten Knoblauch hineingeben. Um nicht zu viel Geschirr zu verfärben, können Sie Knoblauch im Kühlschrank im selben Behälter aufbewahren. Jetzt können Sie mit der nächsten Phase der Vorbereitung des Knoblauchs zum Braten fortfahren. Dazu müssen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in das Glas geben und alles gründlich bewegen. Warten Sie einige Minuten, bis der Knoblauch gut im Öl eingeweicht ist. Wenn Sie möchten, können Sie den Knoblauch sofort salzen, dies erhöht die Haltbarkeit beim Frittieren.
Schritt 3
Um Knoblauch zu braten, ist es praktisch, eine Mikrowelle zu verwenden. Ein vorbereiteter Behälter mit Knoblauch muss nur einige Minuten in die Mikrowelle gestellt werden. Wenn Sie den charakteristischen Geruch von gebratenem Knoblauch riechen, schalten Sie einfach die Mikrowelle aus und entfernen Sie den Behälter. Dies dauert in der Regel etwa drei bis fünf Minuten.
Schritt 4
Du kannst den Knoblauch auch in einer Pfanne anbraten. Dazu gut erhitzen und den vorbereiteten Inhalt aus dem Behälter gießen. Unter ständigem Rühren mit einem Spatel den Knoblauch goldbraun braten. Wenn Sie im Voraus wissen, zu welchen Gerichten Sie gebratenen Knoblauch hinzufügen, kann er während des Bratens mit entsprechenden Gewürzen ergänzt werden. So sparen Sie Zeit bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte.
Schritt 5
Sobald der Knoblauch fertig ist, warten Sie, bis er auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Jetzt kann es zu jedem Gericht Ihrer Wahl hinzugefügt werden. Gebratener Knoblauch kann mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, was sehr praktisch ist.
