Obzhorka-Salat ist ein sehr beliebtes und beliebtes Gericht vieler, da es einer der leckersten Salate ist, die schnell zubereitet werden können. Es gibt viele Variationen seiner Zubereitung.
Es ist notwendig
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- Hähnchenfilet - 400 g
- Honigpilze (eingelegt) - 300 g
- Bulgarischer Pfeffer - 2 Stück
- Ananas (Dose) - 350 g
- Parmesan - 100 g
- Rosinen - 50 g
- Walnüsse - 30 g
- Mayonnaise
Anleitung
Schritt 1
Das zuvor im Kühlschrank aufgetaute Hähnchenfilet abspülen, und dann in Salzwasser kochen.
Die Brühe abgießen, abkühlen lassen und dann in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 2
Paprika schälen und in große Würfel schneiden.
Den Sirup abgießen und die Ananas aus der Dose (ebenfalls in große Würfel) schneiden.
Schritt 3
Champignons herausnehmen und nach Größe sortieren.
Groß - geschnitten und klein intakt lassen.
Sortieren Sie die Rosinen, entfernen Sie Schwänze und Stöcke und spülen Sie sie gründlich ab.
Durchgehen und die Walnüsse hacken.
Schritt 4
Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.
Es wird angenommen, dass die Verwendung einer Kombination mehrerer Käsesorten dem Gericht Würze verleiht.
Schritt 5
Alle Zutaten gut vermischen.
Den Salat mit leichter Mayonnaise würzen.
Mit Paprika und frischen Kräutern garnieren.
