Reis ist eine orientalische Getreidekultur. In einigen Dörfern Japans essen die Bewohner während der geschäftigen Sommersaison manchmal 4 kg Reis, und während der Neujahrsfeiertage wird der ehrenvollste Platz auf dem Tisch Reiskuchen - Kagamimochi, die als Symbol des Glücks gelten und Wohlstand. Es liegt auf der Hand, dass ein so wertvolles Produkt gelagert werden muss.
Anleitung
Schritt 1
Achten Sie unmittelbar nach dem Kauf auf die Sicherheit des Müsli, dann müssen Sie es nicht wegwerfen und sich um Geldverschwendung sorgen.
Reis kann 16-18 Monate gelagert werden. Achten Sie daher beim Kauf von Getreide immer auf das Veröffentlichungsdatum des Produkts auf der Verpackung.
Wenn Sie gekochten Reis in fest verschlossene Plastikbehälter geben und in den Kühlschrank stellen, kann er auf diese Weise sogar länger als eine Woche aufbewahrt werden.
Schritt 2
Es ist besser, Reis (Getreide) in Keramik-, Plastik- oder Glasgefäßen aufzubewahren, die mit Deckeln fest verschlossen sind. Sie können Getreide nicht in einer Plastiktüte aufbewahren, es schmilzt und kuchen darin. Wenn kein passendes Glas dabei ist, bewahren Sie es in einer Papiertüte auf.
Dieses Produkt sollte in einem trockenen und belüfteten Bereich in einem Schrank aufbewahrt werden, und hohe Luftfeuchtigkeit verringert die Haltbarkeit von Getreide. Wischen Sie den Schrank, in dem Sie Vorräte lagern, von Zeit zu Zeit mit einem in eine schwache Essiglösung getauchten Tuch ab, da die Schädlinge von Getreide diesen Geruch nicht vertragen.
Schritt 3
Gießen Sie nach dem Kauf von Getreide den gesamten Inhalt in ein Becken, betrachten Sie das Aussehen sorgfältig und überprüfen Sie dann regelmäßig den Bestand. Wenn Sie Insekten finden, sortieren Sie sofort das Getreide aus. Wenn es viele Insekten gibt, kann das Getreide nicht verwendet werden. Ein infizierter Beutel kann Insekten auf alle Bestände übertragen. Sie können ein spezielles Gerät oder Knoblauch in Reis geben, sie verscheuchen Reiskäfer.
Schritt 4
Reis enthält viel Stärke, mehr als jedes andere Getreide. Viele Proteine sowie Natrium und Kalium sind in Reiskörnern im Verhältnis 1:5 enthalten, dies reicht aus, um das Alkali-Säure-Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten. Daher ist Reis ein ausgewogenes diätetisches Produkt, da es alles enthält, was ein Mensch braucht. Dies ist jedoch der Fall, wenn Sie Vollreis verwenden, ohne zu schleifen und zu polieren. Bei der Verarbeitung von Reis werden zusammen mit der Schale Vitamine (B-Gruppen), Eisenverbindungen sowie einige anregende und tonisierende Substanzen entfernt, die sich unter der Schale des Getreides befinden.
Reis wird in therapeutischen Diäten, bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, zur Behandlung von Bronchitis und Asthma, als diaphoretisches, fiebersenkendes und antitoxisches Mittel bei der Behandlung von Grippe und Lungenentzündung verwendet. Reis ist gut für stillende Mütter, da er die Milchproduktion erhöht.
