Es wird angenommen, dass der regelmäßige Verzehr von Getränken mit Ingwer beim Abnehmen hilft. Ist es wirklich wahr?
Ingwer gehört zur Kategorie der scharfen Gewürze. Es hat einen scharf-süßen Geschmack und einen angenehmen Geruch. Ingwerwurzel ist eines der beliebtesten Gewürze der Welt, es wird mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts kombiniert und im Osten sogar zur Herstellung von Marmelade verwendet.
Die Vorteile von Ingwer
Ingwer enthält bis zu 3% ätherische Öle sowie eine große Menge an Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt. Es enthält die Vitamine A, C, B1 und B2 sowie Kalium, Natrium, Zink und Eisen. Ingwer hat die Fähigkeit, das Blut zu verdünnen und dadurch Cholesterin und Blutdruck zu senken. Darüber hinaus ist es äußerst nützlich für Menschen, die intellektuell arbeiten. Und Ingwertee mit Honig und Zitrone wird erfolgreich bei Erkältungen eingesetzt.
Ingwer und Gewichtsverlust
Die Vorteile von Ingwer sind unbestreitbar, aber wie hängt das alles mit der Gewichtsabnahme zusammen? Tatsache ist, dass es eine weitere interessante Eigenschaft hat - es neutralisiert fetthaltige Lebensmittel. Um den "Schlankheitseffekt" zu spüren, wird empfohlen, Ingwergetränke innerhalb eines Monats 20 Minuten vor den Mahlzeiten zu trinken.
Kontraindikationen Wie bei jedem Produkt hat Ingwer einige Kontraindikationen: Geschwüre, Bluthochdruck, Cholelithiasis, Blutungen
Ingwergetränk mit Honig
Zutaten:
- 20 g geriebene Ingwerwurzel
- 1 Zitronenspalte
- 1/2 Teelöffel Honig
- 250 ml Wasser
Vorbereitung:
In einem Glas den geriebenen Ingwer und die gehackte Zitronenscheibe mischen, mit kochendem Wasser übergießen, abkühlen lassen und mit Honig süßen. Vor Gebrauch abseihen.
Ingwer Zitrone Rosmarin Tee
Zutaten:
- 2 cm Stück Ingwerwurzel
- 2 Teelöffel schwarzer oder grüner Tee
- 2 Zitronenscheiben
- 2 Zweige Rosmarin
- 500 ml Wasser
Vorbereitung:
Geben Sie ein paar lose Tees, Zitronenspalten, Rosmarin und dünn geschnittenen Ingwer in eine Glas- oder Porzellan-Teekanne. Mit kochendem Wasser übergießen und kurz stehen lassen. Tee kann heiß oder kalt getrunken werden.
