Die Wichtigsten Utensilien In Der Küche

Die Wichtigsten Utensilien In Der Küche
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Video: Grundausstattung für Deine Küche - Tipps und Tricks 2024, Kann
Anonim

Die meiste Zeit bei der Zubereitung von Gerichten wird mit der Zubereitung der Zutaten verbracht, und jeder Koch achtet genau auf diesen Prozess. Bei der eigentlichen Zubereitung der Speisen ist also schon alles gereinigt und zerlegt. Natürlich ist die Zubereitung ein wichtiger Bestandteil des Küchenlebens, aber Sie können diesen Vorgang immer vereinfachen.

Die wichtigsten Utensilien in der Küche
Die wichtigsten Utensilien in der Küche

Reinigen, hacken, schneiden

Küchenmaschinen können Ihre Hektik in der Küche erheblich erleichtern. Ein Kartoffelschäler kann dem Koch Stunden sparen. Wenn die Mengen nicht groß sind, kommt man mit einem manuellen Kartoffelschäler aus und in der Produktion kommen Industriemaschinen zum Einsatz. Ein solches Gerät kann mit hoher Geschwindigkeit bis zu 5 kg Kartoffeln schälen.

Der Gemüseschneider ist das ideale zeit- und kraftsparende Gerät, da er Gemüse in Scheiben schneidet oder Ihre Reibe ersetzt und Sie eine garantierte Standardgröße an Würfeln oder Scheiben erhalten. Einfach das Gemüse schälen, in Stücke schneiden und zum Slicer schicken.

Wenn Sie einen geschäftigen Sandwichladen oder Feinkostladen haben und gleiche Scheiben Käse und Schinken benötigen und diese nicht bereits in Scheiben geschnitten kaufen möchten, wird dies mit einem Slicer einfacher. Es spart Ihnen Zeit, und Sie müssen keine Person einstellen, die Käse und Schinken von Hand schneidet, und die mit dem Gerät erhaltenen Scheiben haben alle die gleiche Größe und es dauert gleichzeitig ein wenig.

Brot backen

Backen ist eine Kunst, aber eine riesige Menge Teig von Hand zu kneten ist eine entmutigende Aufgabe, und ein Teigkneter wird hier nicht überflüssig. Nur eine solche Maschine wird die Zeit zum Kneten des Teigs bis zum Backen erheblich reduzieren. Ein solches Gerät wird vielleicht von jeder Küche benötigt, in der Geschirr oder Teigwaren hergestellt werden. Wenn Sie in großen Mengen kochen möchten: Knödel oder Knödel, Pasteten, Brot, Pasteten, Brötchen, Kekse, Brote, hausgemachte Pasta, dann brauchen Sie dieses Gerät auf jeden Fall.

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