In den letzten Jahren ist es in Mode gekommen, Kuchen mit Mastixfiguren zu dekorieren. Darüber hinaus ist es wichtig, sie entsprechend dem Thema der Feier auszuwählen. Chirurgische Instrumente eignen sich zum Beispiel für einen Vertreter der medizinischen Fachbranche zum Jubiläum und eine kleine Mastixmaschine zum Geburtstag eines kleinen Jungen.
Der erste Schritt besteht darin, den Prototyp des Modells auszuwählen. Heutzutage sind viele Kinder Cartoon-Fans, andere mögen Oldtimer. Im letzteren Fall ist alles viel einfacher.
Welche Zutaten werden für eine essbare Maschine benötigt
Um weißen Mastix herzustellen, müssen Sie Folgendes auf Lager haben:
- Marshmallows - 50 gr.;
- Zitronensaft - 1 Esslöffel;
- gesiebter Puderzucker - um die Mischung in den Zustand einer plastischen Masse zu bringen.
Sie benötigen auch Schokoladenmastix, der Folgendes enthalten muss:
- dunkle Schokolade - 100 gr.;
- Butter - 1 Esslöffel;
- Marshmallows - 120 gr.;
- Sahne - 40 ml;
- Wodka oder Cognac - 1 Esslöffel.
Für die Innenfüllung ist eine Pastille in Höhe von sechs Stück praktisch.
Der Herstellungsprozess von Mastix
Es ist erwähnenswert, dass weißer Mastix für die Bildung von Glas, Scheinwerfern und Autoscheiben und brauner Mastix für die Abdeckung des Kuchens im Allgemeinen und der Karosserie im Besonderen erforderlich ist.
Die Marshmallows sollten in der Mikrowelle geschmolzen werden, wobei viele sofort Zitronensaft hinzufügen. Wenn das Konfekt anfangs zweifarbig ist, lohnt es sich, nur den weißen Teil zu nehmen. Wenn das Soufflé unter dem Einfluss des Erhitzens an Volumen zunimmt, wird dort gesiebter Puderzucker hinzugefügt. Die Mischung wird wie ein normaler Teig geknetet - zuerst mit einem Löffel, dann mit den Händen zu einer dichten Masse. Wenn der süße Teig an der Oberfläche und den Händen klebt, etwas Puderzucker hinzufügen.
Besonders hervorzuheben ist, dass das Pulver gesiebt oder feinkristallin sein muss, da sonst Bruchgefahr besteht, sich die Eigenschaften der Plastizität und Gleichmäßigkeit verschlechtern.
Das Kochen von Schokoladenmastix beginnt auch mit dem Schmelzen von Marshmallows in der Mikrowelle, zu denen dann erhitzte Schokolade, Sahne, Butter und Brandy hinzugefügt werden. Als letztes wird Puderzucker hinzugefügt.
Beide vorbereiteten Mastix werden in Folie gewickelt und für 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt. Inzwischen wird der Maschinenkörper aus Marshmallow hergestellt. An den Blöcken sind die Kanten leicht abgerundet, um dem Modell eine Stromlinie zu verleihen. Dieser Rohling ist mit einer Schicht aus gerolltem Schokoladenmastix bedeckt. Um die Oberfläche von Pulver zu reinigen, wird der Mastix mit einem in Wodka getauchten Pinsel bearbeitet. Als Ergebnis solcher Manipulationen erhält der Mastix einen Glanz.
Für Autoteile ist ein weißes Stück Mastix praktisch. Es ist notwendig, die Quadrate für das Glas sehr sorgfältig auszuschneiden, die Kreise für die Scheiben und "Halbmonde" für die Scheinwerfer vorzubereiten. Aus dem restlichen Mastix können Sie die Figur der letzten Jahre formen. Teile werden zum Trocknen geschickt. Sie können auf Wunsch mit Lebensmittelfarbe überzogen werden. Die Maschine ist montagefertig. Dazu werden die Oberflächen von Rädern, Scheiben, Autokarosserien mit Wasser benetzt und so miteinander verklebt. Als Ergebnis wird es nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, ein Mini-Auto zu bauen.
