Hüttenkäsepfannkuchen sind eine delikate und schmackhafte Delikatesse, die uns seit unserer Kindheit bekannt ist. Sie zu kochen ist sehr einfach und schnell.
Es ist notwendig
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- Hüttenkäse - 500 Gramm;
- Hühnerei - 1 Stück;
- Kristallzucker - 2 Esslöffel;
- Grieß - 2 Tassen;
- Vanillezucker.
Anleitung
Schritt 1
Verwenden Sie für die Zubereitung von leckeren und schönen Quarkpfannkuchen nur trockenen Quark. Wenn es feucht ist, drücken Sie die überschüssige Feuchtigkeit vor dem Kochen aus.
Schritt 2
Den Quark mit den Händen oder einer Gabel gründlich zerdrücken, Hühnerei, Grieß, Kristallzucker und Vanillezucker dazugeben.
Schritt 3
Den Teig vorsichtig kneten und zu kleinen Kuchen formen.
Schritt 4
Tauchen Sie jeden Käsekuchen in eine kleine Menge Mehl und braten Sie ihn bei schwacher Hitze in einer vorgeheizten Pfanne, die mit Pflanzenöl gefettet ist.