Kürbis ist ein sehr nahrhaftes Gemüse. Kürbissaft hilft, das Immunsystem zu stärken, sättigt den Körper mit nützlichen Substanzen. Sie können ohne Entsafter hervorragenden Kürbissaft herstellen.
- Kürbis schälen, in Stücke schneiden, in einen Topf geben. Für die Zubereitung eines Getränks eignet sich das Gemüse sowohl frisch als auch gefroren.
- Gießen Sie etwas Wasser in einen Topf und stellen Sie es auf den Herd. Das Gemüse muss bei mäßiger Hitze etwas müde sein. Kochen Sie die Stücke, bis sie weich sind.
- Dann den Kürbis mit einem Mixer zerkleinern. Wenn kein Mixer vorhanden ist, können Sie den müden Kürbis mit einem Crush gründlich kneten.
- Zitronensäure, Kristallzucker nach Geschmack hinzufügen. Anstelle von Säure können Sie frisch gepressten Zitrussaft einfüllen: Zitrone oder Orange. Wir mischen alle Zutaten gut.
- Das resultierende dicke Püree wird mit Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnt. Kürbissaft ist fertig.
Das Getränk mit zartem Fruchtfleisch ist sehr angenehm im Geschmack. Für eine lange Lagerung kochen wir den Saft, gießen ihn in sterilisierte Gläser und rollen sie auf.
Obwohl Kürbis viele medizinische Eigenschaften hat, ist zu beachten, dass das süße Gemüse Kontraindikationen hat. Es wird nicht empfohlen, Kürbis zu essen, wenn es komplexe Formen von Diabetes mellitus gibt, es ist auch sehr vorsichtig bei Magengeschwüren, Erkrankungen des Zwölffingerdarms, Gastritis mit niedrigem Säuregehalt.
Wenn Sie die oben genannten Krankheiten nicht stören, können Sie den delikaten und nahrhaften Saft bedenkenlos genießen. Das Gemüse wirkt sich positiv auf die Gesundheit des Körpers aus.
