Whoopi-Kuchen sind in vierzig Minuten gemacht. Es stellt sich heraus, ausgezeichnete Kuchen für Kaffee oder Tee.
Es ist notwendig
- Für zwölf Portionen:
- - Weizenmehl - 150 g;
- - Kakao -50 g;
- - Butter - 120 g;
- - brauner Zucker - 100 g;
- - Buttermilch - 130 ml;
- - Eibisch - 100 g;
- - Backpulver - 1/2 TL;
- - Soda - 1, 5 TL;
- - ein Ei;
- - Vanille - 1 TL.
Anleitung
Schritt 1
Mehl, Kakao, Backpulver, Backpulver sieben.
Schritt 2
Zucker und Butter getrennt mischen, Vanille, Buttermilch, Hühnereier hinzufügen. Mit trockenen Zutaten mischen, in einem Mixer schlagen.
Schritt 3
Den Teig auf ein Backblech geben. 8 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 4
Mischen Sie die Marshmallows mit einem Teelöffel warmem Wasser und Mikrowelle für 20 Sekunden. Mischen, bis glatt.
Schritt 5
Verteilen Sie geschmolzene Marshmallows zwischen zwei Keksen. Whoopi-Kuchen sind fertig!