In Deutschland ist das Getränk sehr beliebt. Es stellt sich heraus, dass Sie es auch zu Hause kochen können. Und es ist ganz einfach. Das werden wir tun.
Es ist notwendig
- - trockener Rotwein - 2 l;
- - Cognac - 250 ml;
- - ein halbes Glas Zucker;
- - Zimtstangen - 3 Stück;
- - gemahlener schwarzer Pfeffer - 0, 13 Teelöffel;
- - Nelke - 6 Stück;
- - gemahlene Muskatnuss - 0,13 Teelöffel;
- - eine halbe Zitrone;
- - orange - 1 Stk.
Anleitung
Schritt 1
So. Das erste, was Sie tun müssen, ist, trockenen Rotwein bei schwacher Hitze auf den Herd zu stellen.
Schritt 2
Nachdem sich der Rotwein auf etwa 70 Grad erhitzt hat, fügen Sie alle oben genannten Gewürze hinzu, nämlich: Zimt, schwarzer Piment, Nelken, Muskatnuss. In diesem Stadium müssen Sie dem Wein auch Zucker hinzufügen und ihn umrühren, bis er sich auflöst.
Schritt 3
Jetzt ging es um Cognac. Wir fügen es dem Wein hinzu. Wir fügen dieser Mischung auch in halbe Ringe vorgeschnittene Früchte hinzu. Es sollte also etwa eine Stunde bei schwacher Hitze gekocht werden. Wenn Sie der Meinung sind, dass das Getränk nicht genügend Zucker enthält, ist es an der Zeit, so viel davon hinzuzufügen, wie Sie benötigen.
Schritt 4
Und jetzt ist das Getränk fertig! Wir gießen ihn in Becher und servieren ihn heiß und immer mit frischen Orangen. Viel Glück!
