Baileys ist ein süßer, aromatischer Likör mit cremigem Geschmack, ein wahrer Genuss, der normalerweise am Ende einer Mahlzeit serviert wird. Baileys gilt als weibliches alkoholisches Getränk, und daher werden Damen Snacks dafür besonders zu schätzen wissen.
Baileys bezeichnet Getränke, die am Ende des Abendessens als Dessert oder dazu serviert werden. Es besteht aus Sahne und Whisky mit zusätzlichen Zutaten und hat eine Stärke von ca. 17%. Normalerweise werden alle Liköre als Digestifs gezählt - sie sind großartig für die Verdauung. Gleichzeitig gilt Baileys wie jeder Likör als ziemlich schwer und sollte daher zu leichten und luftigen Gerichten serviert werden.
Baileys-Snacks
Traditionell ist Baileys völlig autark, das heißt, ein zusätzlicher Snack wird für ihn nicht benötigt - er ist bereits Dessert und Alkohol in einem Glas. Um es nicht so stark zu machen, wird dem Getränk oft Eis zugesetzt, das Baileys auflöst und kühlt, wodurch es leichter und genussvoller wird. Zum Kochen werden ein paar Eiswürfel in das Glas gegeben, dann wird Schnaps darauf gegossen. Sie müssen ihn eine Weile stehen lassen und dann trinken. Eine ausgezeichnete Cocktail-Option wäre, etwas von diesem Getränk zu Kaffee hinzuzufügen, dann wirkt es als Sahne und als alkoholischer Zusatz und Zucker. Der Geschmack erweist sich als sehr reichhaltig und gleichzeitig angenehm, dieses Getränk eignet sich sehr gut für den Abschluss des Abendessens, insbesondere für Menschen, die es nicht gewohnt sind, Desserts zu bestellen, sondern sich gerne eine Tasse Kaffee gönnen.
Dieser Likör passt gut zu Eis, Tiramisu oder Desserts auf der Basis von Schlagsahne und luftigem Hüttenkäse. Tiramisu ist in dieser Hinsicht ideal: Leichte Struktur und Kaffeegeschmack passen gut zu Irish Cream Likör. Für Liebhaber bitterer Desserts mag ein solches Duett ein wenig zuckersüß erscheinen, aber Naschkatzen werden es lieben. Baileys können auch mit Schokolade gegessen werden, aber besser ohne Zusatzstoffe. Wenn Sie möchten, fragen Sie nach kleinen Croissants, einem sirupartigen Soufflé, das im Mund zergeht, oder gepufften Marshmallows. Früchte werden eine großartige Ergänzung sein, aber nicht alle sind für Spirituosen geeignet. Mischen Sie keine sauren Früchte mit dem Getränk, aber Banane, Birne, Erdbeere werden seinen reichen Geschmack perfekt zur Geltung bringen, ein edles samtiges Aroma ausdrücken und überschüssige Süße ausgleichen. Erdbeeren mit Sahne sind besonders gut - dieses Gericht scheint wie geschaffen für Baileys.
Womit sollte Baileys besser nicht verwendet werden?
Mischen Sie dieses edle Getränk niemals mit Säften, sauren und kohlensäurehaltigen Getränken, Orangen, Äpfeln, Zitronen. Der Likör enthält Sahne, so dass er sich nach dem Vermischen mit Säure zusammenrollt und zu einer ekelhaften Masse wird, die nur ausgegossen, aber nicht geschlemmt werden kann. Dasselbe passiert übrigens in Ihrem Magen, wenn Sie Baileys mit säurehaltigen Lebensmitteln einnehmen. Wundern Sie sich daher nach einem solchen Dessert nicht, dass Ihr Körper zu heftig auf ein exquisites alkoholisches Getränk reagiert.
