Wenn Sie Kartoffelpüree normalerweise auf dem Herd zubereiten, kann Ihnen die Möglichkeit, sie in der Mikrowelle zu kochen, ungewöhnlich erscheinen. Sie können in der Mikrowelle in kürzerer Zeit köstliches, weiches und zartes Kartoffelpüree zubereiten, als wenn Sie einfach Kartoffeln auf dem Herd kochen.
Wenn Sie Ihren Mahlzeiten gerne Knoblauch hinzufügen, können Sie ihn auch zu Kartoffelpüree hinzufügen. Dazu müssen Sie den Knoblauch vorher zerbröckeln oder zerdrücken und keine ganzen Nelken in die Kartoffeln geben, um die gesamte Mischung zu zerdrücken.
Um Kartoffelpüree mit Knoblauch in der Mikrowelle zu kochen, benötigen Sie:
- 2 große oder 3 mittelgroße Kartoffeln;
- 200 ml Milch;
- 2-3 gehackte oder gehackte Knoblauchzehen
- Butter, Sauerrahm, mehr Milch, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
- Mit einer Gabel Löcher in jede der Kartoffeln auf den gegenüberliegenden Seiten stechen.
- Die Kartoffeln in eine große mikrowellengeeignete Schüssel geben. Stellen Sie eine hohe Hitzestufe ein, Zeit - 8 Minuten und schalten Sie die Mikrowelle ein. Überprüfen Sie anschließend die Bereitschaft der Kartoffeln, indem Sie sie mit einer Gabel anstechen. Wenn es immer noch hart ist, Mikrowelle es für weitere 2 Minuten.
- Gib Milch in eine kleine mikrowellengeeignete Schüssel und füge gehackten oder gehackten Knoblauch hinzu. 2 Minuten im mittleren Modus kochen, dann prüfen, ob der Knoblauch zart ist. Wenn nicht, mikrowelle die Mischung erneut für 2 Minuten. Überprüfen Sie dann erneut. Während die Milch und der Knoblauch in der Mikrowelle sind, die Kartoffeln zerdrücken.
- Milch und Knoblauch zu den Kartoffeln geben und gut vermischen. Fügen Sie Butter, Sauerrahm, mehr Milch, Salz, Pfeffer und alles, was Sie brauchen, hinzu.
