Gefüllte Quitte

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Anonim

Quitte ist eine kalorienarme und sehr gesunde Frucht. Quitte wird empfohlen, um den Zustand der Haut zu verbessern, das Herz-Kreislauf- und Nervensystem sowie Schwangere (zur Linderung von Toxikose) zu stärken. Außerdem ist diese Frucht reich an Vitamin C, Kalium und Eisen.

Gefüllte Quitte
Gefüllte Quitte

Es ist notwendig

800 Gramm Quitte, 3 Esslöffel Reis, 1 Esslöffel Zucker, 50 Gramm Rosinen, 100 Gramm Walnüsse, 2 Esslöffel Pflanzenöl, 0,5 Teelöffel Salz

Anleitung

Schritt 1

Reis in Salzwasser kochen. Die Rosinen mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 2

Quitte waschen und Kerne entfernen. Die Walnüsse schälen und hacken.

Schritt 3

Reis mit Walnüssen mischen. Rosinen abtropfen lassen und zum Reis geben.

Schritt 4

Die Quitte mit der vorbereiteten Reismischung füllen, mit Zucker bestreuen.

Schritt 5

Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten und die gefüllte Quitte auslegen. Im Ofen 15-20 Minuten backen. Die Quitte sollte weich sein.

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