Köstliche Schokoladenkekse sind ein großartiger Genuss zum Tee. Es kann sehr schnell hergestellt werden, indem dunkle Schokolade oder spezielle Schokoladentröpfchen aus den Bäckereiabteilungen bereitgehalten werden.
Es ist notwendig
- - 225gr. Butter;
- - 150gr. Sahara;
- - 110gr. Rohrzucker;
- - 2 Eier;
- - 2 Teelöffel Vanilleextrakt;
- - 350gr. Mehl;
- - ein Teelöffel Backpulver;
- - eine Prise Salz;
- - 270gr. dunkle Schokolade oder Schokoladentropfen.
Anleitung
Schritt 1
In einem Mixer die Butter cremig schlagen.
Schritt 2
Beide Zuckersorten hinzufügen, 2 Minuten schlagen.
Schritt 3
Wir treiben Eier nacheinander in die Sahne. Zuletzt Vanilleextrakt einfüllen, Sahne ein letztes Mal verquirlen.
Schritt 4
Mehl vermischt mit Backpulver und Salz zur Sahne geben.
Schritt 5
Schokoladentropfen oder Schokolade, in kleine Stücke geschnitten, werden zum Teig geschickt und glatt gemischt.
Schritt 6
Den Teig mit einem Eislöffel oder zwei Esslöffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Zwischen den Keksen sollte viel Platz sein.
Schritt 7
Wir backen Kekse mit Schokolade für 10-12 Minuten bei einer Temperatur von 190 ° C.
