Viele Leute mögen die Delikatesse "Bounty" wegen ihres wahnsinnig delikaten Geschmacks. Ich empfehle allen Liebhabern dieses Leckeren, es selbst zu kochen, dh zu Hause. Dafür benötigen Sie ein Minimum an Produkten. Hausgemachte Bounty-Süßigkeiten schmecken wie gekaufte und vielleicht sogar noch besser.
Es ist notwendig
- - Sahne 20% - 200 ml;
- - Kokosflocken - 200 g;
- - Milchschokolade - 300 g;
- - Zucker - 85 g;
- - Butter - 50 g.
Anleitung
Schritt 1
In einem separaten Topf Kristallzucker, Sahne und Butter mischen. Diese Mischung auf den Herd stellen, erhitzen und ab und zu umrühren, bis sich alle drei Zutaten vollständig aufgelöst haben. Die entstandene homogene Masse vom Herd nehmen und mit Kokosflocken mischen. Alles richtig mischen.
Schritt 2
Bedecken Sie geeignetes Geschirr oder Auflaufformen mit einem Blatt speziellem Backpapier, dh Pergament. Die entstandene Kokosmasse darauf legen und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Dort sollte sie 60 Minuten lang sein, nicht weniger.
Schritt 3
Nach einer Stunde die Kokosmasse aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem Messer vorsichtig in gleichmäßige Riegel schneiden. Senden Sie die resultierenden Figuren nach diesem Vorgang zurück in den Kühlschrank, um sie abzukühlen, jedoch nur für die ganze Nacht. Wer nicht so lange warten möchte, kann sie in den Gefrierschrank stellen. In diesem Fall reichen 2-3 Stunden.
Schritt 4
Tauchen Sie die gefrorenen Kokosriegel in die im Wasserbad geschmolzene Milchschokolade. Dann legen Sie sie auf ein Kuchengitter. Berühren Sie die Leckerei nicht, bis die Schokolade vollständig gefroren ist. Bounty hausgemachte Süßigkeiten sind fertig! Sie können sie mit Ihrem Tee servieren.
