Was Ist Seetang

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Was Ist Seetang
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Video: Was Ist Seetang

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Video: Superfood Seetang: Was vom weltweiten Algenboom auf Sansibar bleibt 2024, November
Anonim

Der Name der Kelpalge leitet sich von lat ab. Lamina ist ein Teller, aber besser bekannt als Algen. Dichtes Dickicht dieser Algen wächst auf dem Grund der nördlichen Meere und im Fernen Osten, die Länge der flachen Blätter kann 13 m erreichen. Dies ist eine einzigartige Pflanze, deren Nutzen für den menschlichen Körper kaum zu überschätzen ist.

Was ist Seetang
Was ist Seetang

Die chemische Zusammensetzung von Seetang

Seetang ist ein wahres Lager an wertvollen Substanzen, die für den menschlichen Körper lebensnotwendig sind, er sammelt sie aus dem Meerwasser und wandelt sie dann in einzigartige biologisch aktive Verbindungen um. Daher hat Seetang einen hohen Jodgehalt, laut diesem Indikator ist er ein echter Champion - 160.000 mg pro 100 g Rohalgen. Es reicht aus, nur 30 g Seetang pro Tag zu sich zu nehmen, um den täglichen Bedarf des Körpers an diesem Spurenelement vollständig zu decken.

Algen sind reich an Vitaminen: A - in Form von Retinol und Beta-Carotin, B - in Form von Riboflavin, Thiamin, Pyridoxin und Cyanocobalamin sowie Vitamin C und PP. Natürlich hängt der Gehalt an biologisch aktiven Substanzen in diesen Algen davon ab, wo sie wachsen - er wird von der Temperatur und dem Salzgehalt des Wassers, der Standorttiefe und den Lichtverhältnissen beeinflusst, aber wo immer er wächst, enthält er zwangsläufig mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Alginate - starke natürliche Enterosorbentien, die Giftstoffe, Schwermetallsalze und Radionuklide aus dem Körper entfernen.

Das in Seetang enthaltene Betasitosterol neutralisiert die Wirkung von Cholesterin, das die Blutgefäße verstopft, es löst Cholesterinablagerungen auf und entfernt sie aus dem Körper. Unter dem Einfluss biologisch aktiver Komplexverbindungen im Körper werden Enzymverbindungen aktiviert, die die Gefäße reinigen. Der Verzehr von Seetang ist eine wirksame vorbeugende Maßnahme gegen Arteriosklerose. Darüber hinaus reduziert diese wunderbare Alge dank der Kombination der Vitamine B6, B12 und C mit Niacin die Blutgerinnungsrate um 10-13% und verringert das Risiko von Blutgerinnseln in den Gefäßen.

Wie die wohltuenden Eigenschaften von Seetang genutzt werden

Aufgrund seiner einzigartigen und wohltuenden chemischen Zusammensetzung werden Seetang und sein Extrakt als Heilmittel gegen Arteriosklerose, Thrombose und Blutdruck verwendet. Seine Verwendung hilft, die Aktivität der Schilddrüse zu normalisieren. Es wird empfohlen, es häufiger für diejenigen zu essen, die in gefährlichen Industrien arbeiten und ihre Immunität stärken müssen. Es hat eine abführende Wirkung, da es Pflanzenfasern enthält, die die Peristaltik anregen, daher sollte es bei Verstopfung in Ihren Speiseplan aufgenommen werden. Algen, getrocknet und zu Pulver zerkleinert, werden zu Backwaren hinzugefügt - die Menschen müssen solches Brot essen, um eine endemische Kropfbildung zu verhindern. Kelp ist eine nützliche natürliche Ergänzung der Hauptnahrung während der Schwangerschaft und Stillzeit. Es wird auch in der Kosmetik verwendet, um den Zustand der Haut zu verbessern.

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