Ein Kuchen, der nicht im Ofen gebacken werden muss, ist eine tolle kulinarische Erfindung, die helfen kann, wenn Sie lange keine Zeit haben, in der Küche herumzualbern. Es gibt viele Rezepte für Desserts ohne Backen - von Keksen, Lebkuchen, Marshmallows, Hüttenkäse, Obst, Gelatine. Der Kuchen aus Maissticks ist auch wahnsinnig lecker.
Es ist notwendig
- - 1 Packung Zuckermaissticks;
- - 2 Keksröllchen mit Fruchtfüllung;
- - 100 g Walnüsse;
- - 1 Dose gekochte Kondensmilch;
- - 2 Tafeln Milchschokolade;
- - 50 g Butter;
- - 2 Eiweiß;
- - 6 EL. l. Sahara.
Anleitung
Schritt 1
Die Walnüsse in einer trockenen Pfanne leicht anbräunen und zu groben Krümeln zerdrücken. Die gekochte Kondensmilch etwas erhitzen und mit Maissticks und Nüssen mischen. Wenn keine fertigen "Knödel" zur Hand sind, können Sie sie selbst kochen. Stellen Sie eine Dose gezuckerte Kondensmilch auf die Seite in einen Topf und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser. 3 Stunden köcheln lassen.
Schritt 2
Die Keksrollen aus der Verpackung nehmen und nebeneinander auf einen flachen großen Teller legen, sodass sie ein Quadrat bilden. Mit einer Mischung aus Nüssen und Maissticks belegen und mit den Händen gut einreiben. Geben Sie dem Kuchen die gewünschte Form - einen Kreis, ein Rechteck oder eine Pyramide.
Schritt 3
Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, Butter hinzufügen und über den Kuchen gießen. Dann mit einem Mixer das Eigelb mit Zucker aufschlagen und das Dessert damit dekorieren. Sie können zum Beispiel die Seiten eines Kuchens damit bestreichen und eine kleine "Insel" in der Mitte lassen. Anschließend den Leckerbissen einige Stunden kalt stellen.
Schritt 4
Es ist erwähnenswert, dass sich ein solcher Leckerbissen als süßlich erweist, da alle seine Zutaten Zucker enthalten. Eine seltene Naschkatze wird ihm jedoch gleichgültig bleiben. Besonders Kinder lieben diesen Kuchen aus Maisstangen.
