Zarter und weicher Reis passt gut zu Bananen in süßem Karamell. Ein solcher Brei kann dem Kind zum Frühstück serviert werden und es wird zufrieden und vor allem gut ernährt. Haben Sie keine Angst, Reis und Bananen zu kombinieren - es ist köstlich.
Es ist notwendig
- - 800 ml Wasser;
- - 200 g Rundkornreis;
- - 3 Bananen;
- - 30 g Butter;
- - 25 g brauner Zucker;
- - eine Prise Salz, Vanillezucker.
Anleitung
Schritt 1
Achten Sie darauf, Rundkornreis zu nehmen - er ist cremiger und weicher, wenn er gekocht wird. Reis mit Wasser abspülen, in einen Topf geben, mit reichlich Wasser bedecken, etwas salzen, aufkochen, dann bei mittlerer Hitze garen (ca. 20 Minuten).
Schritt 2
Bananen schälen, in kleine Scheiben schneiden. Butter in eine Pfanne geben, schmelzen, Bananen hinzufügen, etwas anbraten. Danach braunen Zucker in die Pfanne geben, etwas Vanillezucker für ein angenehmes Aroma hinzufügen, umrühren. Eine Minute bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren halten, dann die Pfanne vom Herd nehmen.
Schritt 3
Wenn überschüssige Feuchtigkeit im Reis zurückbleibt, falten Sie ihn auf ein Sieb und warten Sie, bis die Feuchtigkeit abgelaufen ist.
Schritt 4
Gekochten Reis mit Bananen mit Karamellgeschmack mischen, umrühren. Im Allgemeinen ist das Gericht fertig, Sie können sofort Reis mit Bananen servieren. Für die Schönheit können Sie ein frisches Minzblatt darüber legen. Kalter Brei ist natürlich nicht mehr so lecker und aromatisch, also nicht warten bis er abgekühlt ist und nicht zu viel kochen.
