Gratulieren Sie Ihrem Verteidiger am 23. Februar auf originelle Weise - schenken Sie ihm einen Panzerkuchen. Dieses Geschenk wird er so schnell nicht vergessen. Sie können männliche Arbeitskollegen mit einem solchen Kuchen verwöhnen oder mit Ihren geliebten männlichen Verwandten eine hausgemachte Teeparty damit veranstalten.
Es ist notwendig
- Für Kekse:
- - 200 ml Milch;
- - 100 g Butter;
- - 220 g Zucker;
- - 5 Eier;
- - 250 g Mehl;
- - 10 g Backpulver;
- - 1 g Vanillin;
- - eine Prise Salz.
- Für die Creme:
- - 200 g Zucker;
- - 1 großes oder 2 kleine Hühnereier;
- - 250 g Milch;
- - 1, 5 EL. Mehl;
- - 350 g Butter.
Anleitung
Schritt 1
Beginnen Sie mit der Zubereitung eines Kuchens in Form eines Tanks mit Teig und machen Sie einen Keks in heißer Milch. Mehl sieben, Backpulver dazugeben, mischen. Schalte den Ofen ein.
Schritt 2
Gießen Sie eine Prise Salz in die Eier, schlagen Sie eine Minute lang bei mittlerer Geschwindigkeit. Zucker in kleinen Portionen hinzufügen, schlagen, bis sich die Masse verdreifacht hat. Es dauert 6-8 Minuten. Mehl, Vanillin hinzufügen, schnell umrühren.
Schritt 3
Gießen Sie die Milch in einen Topf, geben Sie die Butter in Stücke geschnitten. Setzen Sie den Behälter in Brand, rühren Sie um, warten Sie, bis die Butter geschmolzen ist. Die Flüssigkeitstemperatur sollte 80 °C betragen. Die Hälfte davon in den Teig geben, umrühren, den Rest dazugeben, nochmals umrühren.
Schritt 4
Inzwischen hat sich Ihr Backofen auf 180 °C erwärmt. Pergamin in eine runde Form geben, mit Öl einfetten, den Teig einfüllen. Schicken Sie den Behälter zum Backen für 25-30 Minuten in den Ofen. Während dieser Zeit die Creme vorbereiten.
Schritt 5
Alle Zutaten dafür, außer dem Öl, in einen Topf geben, der beim Kochen von Milch den Boden nicht verbrennt. Mischen Sie die Produkte mit einem Mixer zu einer homogenen Masse. Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und rühren Sie alle 10 Sekunden kräftig um. Wenn die Masse zu verdicken beginnt, die Hitze reduzieren und jetzt ohne Unterbrechung umrühren. Pudding eine Minute kochen, vom Herd nehmen, abkühlen lassen.
Schritt 6
Entfernen Sie das Öl im Voraus, damit es sich erwärmt und plastisch wird. Schlagen Sie es mit den Klingen eines Mixers. Den abgekühlten Vanillepudding in einen Löffel geben, schlagen. Nun, wenn jemand hilft, dann schlagen Sie ohne Unterbrechung. Achten Sie darauf, dass der Löffel nicht auf die Klingen trifft! Stellen Sie die Creme in den Kühlschrank.
Schritt 7
Den fertigen Keks herausnehmen, 2 gegenüberliegende Seiten vom Kreis abschneiden. Das Ergebnis ist ein gerader Körper mit zwei abgerundeten Kanten. Den Kuchen quer in 3-4 Stücke schneiden, abkühlen lassen. Verwandeln Sie die restlichen Seitenwände in eine Tankkabine. Machen Sie sie dazu gleich - gerade von der Seite des Schnitts, auf der gegenüberliegenden Seite abgerundet.
Schritt 8
Die Teile des Tankrumpfes mit Sahne bestreichen, nacheinander falten. Bestreichen Sie auch die halbrunden Teile des Cockpits mit Sahne, legen Sie sie auf die Rückseite des Rumpfes in den Ausschnitt - der Turm oben erwies sich als abgerundet. Die Creme oben und an den Seiten verteilen. Den grünen Mastix zu einer dünnen Schicht rollen, auf den Kuchen legen, die Ränder abschneiden. Zeichnen Sie seitlich mit einem Holzspieß die Räder des süßen Tanks. Dann mit Sahne einfetten, mit Mastix einwickeln und an der Kabine befestigen.
Schritt 9
Stellen Sie den Kuchenbehälter über Nacht in den Kühlschrank, nehmen Sie ihn dann heraus und überreichen Sie ein süßes Geschenk.
