Das Schöne an diesem Rezept ist, dass die Zubereitung eines Fleischauflaufs dank der Verwendung von Halbfertigprodukten ein Minimum an Zeit und Mühe erfordert. Gleichzeitig wird das fertige Gericht jedoch sehr aromatisch, lecker und saftig.
- Verpackung von Hackfleisch (beliebig mit einem Gewicht von etwa 400 Gramm);
- Verpackung von Tiefkühlgemüse (mexikanisch oder jede andere Mischung);
- Zwiebel;
- 50-100 Gramm Sauerrahm / Mayonnaise;
- 150-200 Gramm fein geriebener Hartkäse;
- Pfeffer und Salz.
1. Das ausgewählte Hackfleisch mit mittelgroßen gehackten Zwiebeln anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen.
2. Das bissfest gebratene Hackfleisch in einer gleichmäßigen Schicht in eine vorbereitete Auflaufform geben.
3. Leicht aufgetautes Gemüse aus dem Beutel auf das Hackfleisch gießen, mit einem Löffel oder Spatel glatt streichen.
4. Gießen Sie Sauerrahm oder Mayonnaise darüber (Sie können Mayonnaise und Sauerrahm 50/50 mischen).
5. Bestreuen Sie das Gericht mit vorbereitetem geriebenem Käse.
6. Backen Sie die Form in einem auf 190 Grad erhitzten Ofen, bis der Käse schmilzt und goldbraun wird.
7. Den vorbereiteten Fleischauflauf aus dem Ofen nehmen, kurz stehen lassen und in Portionen schneiden. Sie können diesen Auflauf entweder mit jeder Beilage oder als eigenständiges Gericht servieren.
