Pizza ist für viele Familien zum Lieblingsgericht geworden. Es kommt vor, dass Sie nicht genug Zeit haben, um Pizza zu backen, aber der Wunsch besteht, sich und Ihre Familie zu verwöhnen. In diesem Fall ist ein Pizzarezept in einer Pfanne in 10-15 Minuten sehr nützlich.
Es ist notwendig
- - Weizenmehl - 9 EL
- - Hühnerei - 2 Stk.
- - Sauerrahm - 4 Esslöffel
- - Mayonnaise - 3 Esslöffel
- - Pflanzenöl (Pfanne einfetten)
- Füllung: Käse, Tomaten, Wurst, Oliven.
Anleitung
Schritt 1
Wir schneiden Wurst, Tomaten, Oliven für die Füllung. Drei Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 2
Mehl, Eier, Sauerrahm und Mayonnaise gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Das Ergebnis ist kein dicker, cremiger Teig.
Schritt 3
Gießen Sie den resultierenden Teig auf Stufe 1 in eine zuvor mit Pflanzenöl gefettete Pfanne. Sie müssen die Pfanne nicht vorheizen.
Schritt 4
Auf dem Teig die Füllung gleichmäßig verteilen: gehackte Wurst, Tomaten, Oliven. Sie können auch andere Füllungen nach Belieben verwenden.
Schritt 5
Nach dem Bestreichen der Füllung die Pizza reichlich und gleichmäßig mit geriebenem Käse bestreuen. Je mehr Käse, desto schmackhafter wird die Pizza.
Schritt 6
Stellen Sie die Pizzapfanne auf niedrige Hitze und bedecken Sie sie mit einem Deckel.
Schritt 7
Nach 10-15 Minuten sollte der Käse in der Pizza schmelzen.
Schritt 8
Sobald der Käse vollständig geschmolzen ist, kann die Pizza vom Herd genommen werden.
