Jeder erinnert sich an Grießbrei aus der Kindheit. Jemand betet sie an, aber jemand hasst es. Und warum? Weil es nicht richtig gekocht wurde. Dieses Rezept hilft dir dabei, den perfekten klumpenfreien Grießbrei zuzubereiten!

Es ist notwendig
- Grieß (7 Teelöffel)
- Zucker (1-2 TL)
- Milch (1 Glas, 200-250 ml)
- Salz (1 Prise)
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie zuerst etwas Wasser in einen Topf, dann erst Milch, damit der Brei nicht anbrennt.

Schritt 2
1 Weg
Grieß in die kalte Milch geben und ständig umrühren (damit der Milchbrei auf keinen Fall klumpt).
2-Wege
Sobald Sie sehen, dass die Milch zu kochen beginnt, müssen Sie nach und nach Grieß hinzufügen und weiter rühren.

Schritt 3
Brei zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, ca. 5 Minuten ziehen lassen. Unser leckerer Grießbrei ist fertig!