Französische heiße Schokolade ist ein köstliches Getränk, das Sie an einem kalten, bewölkten Tag aufwärmen kann. Er wird Ihnen den ganzen Tag gute Laune bereiten. Garniert wird das Getränk mit Schlagsahne und geriebener Schokolade.
Es ist notwendig
- - 500 ml Milch;
- - 100 g dunkle Schokolade;
- - 60 ml Schlagsahne;
- - Zucker.
Anleitung
Schritt 1
Ein Stück Schokolade reiben und den Rest vorerst in den Kühlschrank stellen. Setzen Sie 250 ml Milch bei schwacher Hitze auf, erhitzen Sie sie, aber Sie müssen sie nicht zum Kochen bringen.
Schritt 2
Die Schokolade aus dem Kühlschrank in Stücke brechen, in die erhitzte Milch geben. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat, dabei ständig rühren. Danach die restliche Milch einfüllen und 5 Minuten erhitzen.
Schritt 3
Nehmen Sie das Getränk vom Herd, gießen Sie es in ein Glas. Mit einer Schlagsahnekappe garnieren und mit etwas Schokoladenraspel bestreuen. Bitte beachten Sie, dass die Sahne für diese heiße Schokolade stark geschlagen oder bereits fertig eingenommen werden muss, die Kappe muss stabil sein. Sie sollten nicht mit viel Schokolade dekorieren - die Creme setzt sich unter ihrem Gewicht ab.
Schritt 4
Heiße französische Schokolade nur heiß servieren. Das Getränk ist belebend und lecker.
