Mit dem Multicooker bereiten Sie schnell und einfach eine Vielzahl von Gerichten zu und sparen Zeit für andere Dinge. Kein Wunder, dass sie so beliebt ist. Diejenigen, die gerade einen Multicooker gekauft haben, haben möglicherweise eine Frage, wo man Rezepte dafür bekommt.
Wo finde ich Rezepte
Rezeptbücher liegen dem Multicooker oft bei. Wenn Ihrem Modell kein Buch beiliegt, können Sie die Literatur in einem Buchladen kaufen oder von kulinarischen Websites herunterladen.
Im Internet sind viele individuelle Rezepte zu finden. Dazu müssen Sie in die Suchmaschine "Rezepte für einen Multicooker", "Multicooker-Rezepte" eingeben oder den Namen des Gerichts und neben dem Wort "in einem Multicooker" eingeben.
Es gibt viele spezialisierte Websites im Netzwerk, die sich dem Kochen in Multicooker widmen, zum Beispiel multivarka.ru, multyvarka.ru, promultivarki.ru usw. Der Vorteil von Internetseiten besteht darin, dass Sie nicht nur ein neues Rezept lernen, sondern auch sofort Rezensionen darüber lesen und zusätzliche Ratschläge von denen erhalten, die bereits ein solches Gericht zubereitet haben.
Da Multicooker immer beliebter wird und immer mehr Menschen sie verwenden, können Sie solche Benutzer unter Ihren Freunden finden und sie bitten, ihre Erfahrungen und Rezepte zu teilen.
Sie können auch alle gängigen Rezepte nehmen und an den Multicooker anpassen, das ist keine große Schwierigkeit. Und es spielt keine Rolle, welches Modell Sie haben. Die Hauptsache ist, die Modi Ihres Modells zu studieren und darauf basierend fertige Rezepte anzupassen oder zu improvisieren und eigene zu entwickeln.
Wozu dienen die verschiedenen Modi?
Je nach Modell des Multicookers gibt es mehrere Betriebsmodi, von denen jeder mehrere Funktionen umfasst. Hier sind einige der wichtigsten Modi:
Der Modus "Buchweizen" ist für die Zubereitung von Beilagen aus Getreide vorgesehen - Buchweizen, Graupen, Hirse, Reis. Er eignet sich sowohl für die Zubereitung von krümeligen Beilagen als auch für Müsli. Das Wesen des Prozesses ist die Verdampfung von Flüssigkeit. Durch Hinzufügen einer bestimmten Menge Flüssigkeit können Sie mehr oder weniger Brüchigkeit erreichen.
Der Modus "Milchbrei" ist einfach und bequem. Sie können Brei aus jedem Getreide kochen, einschließlich Mais und Gerste, aus Reis, Getreide, Hafervollkorn, Rosinen, Obststücken usw. Sie müssen nur Müsli, Wasser (oder Milch) in den Multikocher geben und den Timer einstellen.
Der "Pilaf"-Modus ermöglicht neben Pilaw das Kochen von Ofenkartoffeln, Marinenudeln und vielem mehr. Dieses Programm basiert wie der Buchweizenmodus auf der Verdunstung der Flüssigkeit, sorgt aber auch für eine knusprige Kruste.
Der Modus "Schmoren" ist für das Schmoren aller Arten von Lebensmitteln gedacht. Es beinhaltet ein langes Köcheln der Produkte bei der gewählten Temperatur. In diesem Modus können Sie auch Borschtsch, Suppen, Gelee und vieles mehr zubereiten.
Im Modus „Dampfgaren“können Sie diätetische und gesunde Gerichte aus Gemüse, Fleisch, Fisch usw. zubereiten sowie Speisen aufwärmen.
Im Modus "Backen" können Sie Aufläufe, Pasteten mit Füllungen, Muffins, Kekse, frittierte Speisen (Kartoffeln, Koteletts), Braten für Suppen usw.
