Das kulinarische Erlebnis wird wie jedes andere im Laufe der Zeit erworben. Mit der Erfahrung anderer können Sie diese Zeit verkürzen.
Anleitung
Schritt 1
Verwenden Sie normales Kochsalz, damit der Boden des Kuchens nicht anbrennt. Auf einem Backblech verteilen und auf den Boden des Ofens stellen. Auch ein Behälter mit Wasser kann in dieser Situation helfen.
Schritt 2
Das Eiweiß kalt und am besten in der Kälte verquirlen. Im Gegenteil, das Eigelb bevorzugt einen warmen Raum. Geschirr zum Aufschlagen von Weißweinen muss perfekt sauber und trocken sein.
Schritt 3
Vergessen Sie bei der Verwendung von Zucker in Backwaren nicht das Salz, auch wenn es im Rezept nicht erwähnt wird. Salz verstärkt effektiv den Geschmack von Zucker.
Schritt 4
Damit Brandteigprodukte einen weichen, nicht aufgerissenen Boden bekommen, sollte das Backblech mit einer sehr dünnen Ölschicht eingefettet werden.
Schritt 5
Denken Sie daran, Pfannkuchenmehl wird nicht gesiebt. es enthält Zusätze, die auf dem Sieb verbleiben können.
Schritt 6
Es ist nicht notwendig, vor dem Ausrollen des Backteigs Mehl auf den Tisch zu streuen. Kann mit gewöhnlichem Pflanzenöl eingefettet werden.
Schritt 7
Wenn Sie Rosinen in Backwaren verwenden, mischen Sie diese mit Mehl vor. Dadurch können die Rosinen im Produkt nicht verklumpen.
Schritt 8
Die Zubereitung eines Kuchens oder anderer Backwaren kann mit einem Holzzahnstocher erfolgen, indem dieser in das Produkt gesteckt wird. Bleibt der Stick trocken, sind die Backwaren fertig.
Schritt 9
Sie können die Teigschicht mit einem Nudelholz übertragen. Rollen Sie den sanft ausgerollten Teig auf ein Nudelholz und kehren Sie dann die Schritte auf dem Backblech um.
Schritt 10
Gekochte Streuselkuchen werden am besten mit einem erhitzten Messer geschnitten. Dazu genügt es, das Messer einige Sekunden in kochendes Wasser zu senken.
