Pastagerichte sind in den meisten Teilen der Welt unglaublich beliebt. Solch ein leichter Auflauf aus Nudeln und Schinken wird sicherlich sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Es hilft sehr, wenn Sie schnell einen leckeren und sättigenden Snack zubereiten müssen.
Es ist notwendig
- - eine Packung Nudeln
- - 6 Esslöffel Butter
- - 1 Zwiebelkopf
- - 200 g Schinken
- - 200 g Käse
- - 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- - ein halbes Glas Milch
- - 0,5 Teelöffel Knoblauchpulver
- - 2 Tomaten
- - Esslöffel Mehl
- - Semmelbrösel
- - Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
Schritt 1
Zuerst kochen wir die Nudeln, um "Pasta al dente" zu machen, dh. leicht verkocht.
Schritt 2
Während die Pasta kocht, 2 EL Butter in einer Pfanne schmelzen. Legen Sie die gehackte Zwiebel darauf und braten Sie sie an. Dann Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren einige Minuten braten.
Schritt 3
Milch in die Pfanne gießen. Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Salz hinzufügen und alles vermischen. Wenn unsere Sauce zu verdicken beginnt, fügen Sie Tomaten hinzu.
Schritt 4
Die fertige Pasta mit der resultierenden Sauce und dem gewürfelten Schinken vermischen. Wir legen alles in eine feuerfeste Schüssel. Mit der restlichen Butter bestreichen, die zuvor geschmolzen und mit geriebenem Käse und Semmelbröseln vermischt wurde.
Schritt 5
Backofen auf 350 Grad vorheizen. Die Nudelform hineingeben und 30 Minuten backen, bis sich eine geröstete Kruste bildet. Noch 5 Minuten stehen lassen, dann genießen!
