"Granatapfel-Armband" ist ein sehr schöner Salat, der jeden festlichen Tisch schmückt. Und er bereitet sich einfach vor. Und es werden die gewöhnlichsten Produkte für den Salat benötigt. Versuchen Sie, dieses elegante Gericht zu kochen, erfreuen Sie Ihre Lieben und Gäste.
Kochen Sie Hühnerfleisch (oder nehmen Sie geräuchertes Hühnerfleisch) - 300-400 Gramm sowie 2-3 Stück Karotten, Rüben (1-2 Stück), 2-3 Kartoffeln und 3 Hühnereier. Gemüse und Eier abkühlen und schälen. Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben.
Zwiebeln, 1 Stück, schälen, in kleine Würfel schneiden. Hacken Sie das Hühnerfleisch in kleine Stücke. Karotten und Rüben auf einer groben Reibe reiben (nicht mischen!). 2-3 Knoblauchzehen durch eine Presse geben und mit den Rüben mischen. Den Granatapfel brechen, die Körner herausgießen. Die Eier hacken.
Nehmen Sie nun eine große flache Schüssel, stellen Sie ein Glas in die Mitte. Wir werden Schichten darum legen und das "Granatarmband" konstruieren.
Schicht 1. Kartoffeln.
Schicht 2. Zwiebel.
Schicht 3. Hühnerfleisch.
Schicht 4. Karotten.
Schicht 5. Eier.
Schicht 6. Rote Beete mit Knoblauch.
Vergessen Sie nicht, die Schichten nach Belieben mit Kartoffeln oder Salz zu bestreichen.
Wenn Sie mit dem Legen des Salats fertig sind, nehmen Sie das Glas vorsichtig heraus. Nicht zu stark nach oben ziehen, um den Salat nicht zu beschädigen Heben Sie das Glas langsam an und drehen Sie es leicht zur Seite.
Wenn der Salat aus dem Glas ist, die Granatapfelkerne nehmen und großzügig über die fast fertige Mahlzeit streuen. Jetzt muss das "Granatapfel-Armband" aufgegossen werden. Lassen Sie es dazu ein oder zwei Stunden im Kühlschrank.
