Was ist eine Teeparty ohne etwas Leckeres? Wenn Sie überhaupt keine Lust haben, in den Laden zu gehen, können Sie Teekekse selbst machen. Es gibt viele sehr einfache und schnelle Rezepte. Zum Beispiel benötigen Sie für "Zitronen" -Kekse nur 3 Arten von Produkten, die in jedem Haushalt vorhanden sind - Mehl, Zucker und ein Ei und etwa 15 Minuten Zeit. Und wenn Sie mit Fantasie an die Sache herangehen, können Sie nach diesem Rezept mehrere verschiedene Arten von Keksen backen und den Teig nicht nur mit Zitronenschale, sondern beispielsweise auch mit Rosinen oder Zimt ergänzen.
Es ist notwendig
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- 2 Tassen Mehl
- 6 Eier
- 1 Tasse Kristallzucker
- Schale von 1 Zitrone
Anleitung
Schritt 1
Die Eier mit einem Holzspatel, Zucker und Zitronenschale zermahlen.
Schritt 2
Das Mehl durch ein Sieb sieben, damit es mit Sauerstoff angereichert wird. Mehl mit Eimasse glatt rühren.
Schritt 3
Den Teig mit einem Teelöffel auf ein gefettetes Backblech geben. Den Backofen auf 260 C vorheizen. Die Kekse 8-10 Minuten backen.
