Eine herzhafte Delikatesse mit ungewöhnlichem Geschmack, perfekt zum Teetrinken zu Hause. Die Zubereitung solcher Kekse ist nicht kompliziert, was auch jede Hausfrau sehr erfreuen wird.
Es ist notwendig
- - 70 Gramm Kristallzucker;
- - 10-15 Termine;
- - 120 Gramm Margarine oder Butter;
- - ein Teelöffel Vanillezucker;
- - ein Ei;
- - 70 Gramm brauner Zucker;
- - ein halber Teelöffel Backpulver oder Soda;
- - 130-150 Gramm Mehl.
Anleitung
Schritt 1
Zucker und Margarine mit einem Mixer verquirlen. Entfernen Sie die Samen von den Datteln. Dann die Datteln fein hacken.
Schritt 2
Mehl, Datteln und Ei zur Margarine in eine Schüssel geben. Schlagen Sie die resultierende Mischung gründlich. Machen Sie den Teig von mittlerer Konsistenz.
Schritt 3
Die Folie mit Mehl bestäuben. Wenn keine Folie vorhanden ist, verwenden Sie spezielles Backpapier. Legen Sie dann den resultierenden Teig auf die vorbereitete Folie.
Schritt 4
Im Ofen bei 180 °C backen. Warten Sie fünfzehn Minuten, bis die Kekse fertig sind. Es stimmt, wenn die Süße früher eine braune Tönung angenommen hat, können Sie die Delikatesse aus dem Ofen nehmen.
Schritt 5
Die Kekse etwas abkühlen.
Schritt 6
Nach diesen Schritten können Sie gerne einen Leckerbissen zum Tee servieren.
