Heidelbeeren sind keine sehr wählerischen Beeren, daher sind sie sowohl in sumpfigen Gebieten als auch in den Bergen und in der Tundra zu finden. Es kann sowohl roh als auch verarbeitet verzehrt werden. Es gibt viele verschiedene Ernährungsoptionen mit Blaubeeren.
Heidelbeeren haben, wie viele andere Wald- und Wildbeeren, aufgrund der riesigen Liste an Vitaminen und Nährstoffen enorme natürliche heilende Eigenschaften. Was ist darin? Viele nützliche Elemente: von den Vitaminen A, C, E und B bis hin zu Mineralstoffen wie Kalium, Kupfer, Mangan, Zink und so weiter.
Heidelbeeren sind gut für eine Vielzahl von Organen:
- Gehirn und Nervensystem. Dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und Flavonoiden hilft Heidelbeere, geschädigte Gehirnzellen wiederherzustellen und kognitive Funktionen zu verbessern. Es reduziert unter anderem das Risiko, an Krankheiten wie Parkinson und Alzheimer zu erkranken.
- Hautbedeckung. Glättet und glättet faltige Hautpartien, macht sie weicher und verlangsamt die Hautalterung.
- Vision. Makuladegeneration, Katarakte und diabetische Retinopathie. Diese Krankheiten werden bei der täglichen Einnahme von Blaubeeren nicht beängstigend sein. Reduziert das Risiko des Sehverlusts, entlastet die Augen und verbessert die Netzhaut.
- Herz- und Kreislaufsystem. Blaubeeren machen Ihr Herz besser. Heidelbeeren sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, bauen Plaque ab und entfernen Cholesterin aus den Blutgefäßen, was das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert.
Außerdem hat diese unglaublich gesunde Beere viele andere nützliche Eigenschaften:
- Fördert den Gewichtsverlust und dessen Anreicherung im Körper, da die in Beeren enthaltenen Vitamine den Stoffwechsel beschleunigen und zur Gewichtsstabilisierung beitragen.
- Widersteht Infektionen und Erkrankungen der Harnwege.
- Ein sehr wirksames natürliches Abführmittel.
- Die Beere ist reich an Kupfer, Vitamin C und phenolischen Verbindungen und kann einer der schwerwiegendsten und tödlichsten Krankheiten standhalten. Blaubeeren eignen sich hervorragend zur Bekämpfung von Krebszellen in Leber, Eierstöcken und Darm.
