Bei der Erwähnung von Berberitze fallen einem die gleichnamigen Karamellen ein, die einen ungewöhnlichen Geschmack haben. Tatsächlich ist dies ein wunderschöner Dornbusch, dessen Früchte in Form und Farbe diesen Bonbons ähneln.
Aufgrund der hohen Dekorativität der Büsche ist Berberitze in der Gartengestaltung weit verbreitet: Anmutige Berberitzenhecken dienen nicht nur dazu, den Standort bis zum Spätherbst zu schmücken, wenn das Laub eine helle Burgunderfarbe annimmt, sondern auch als Quelle für nützliche Substanzen, die in den Früchten enthalten.
Berberitze Beeren werden verwendet, um Bluthochdruck zu behandeln, um die Entwicklung von Krebs zu verhindern. Die Verwendung von Früchten in den empfohlenen Dosen hilft, den Blutdruck zu normalisieren. Die Früchte, Blätter und Rinde der Berberitze enthalten eine große Menge an aktiven Alkaloiden, fettlöslichem Vitamin K, Carotin, Vitamin E und C, daher wirken sie als Choleretikum, helfen bei Leber- und Gallenblasenerkrankungen, als Hämostatikum.
In der Volksmedizin werden Berberitzenfrüchte verwendet, um Blutungen verschiedener Lokalisationen zu stoppen, sie erhöhen auch perfekt die natürliche Immunität des Körpers und haben entzündungshemmende Eigenschaften.
Berberitzenbeeren haben starke adstringierende Eigenschaften, entfernen Schwermetallsalze und andere schädliche Substanzen aus dem Körper, daher können sie Durchfall stoppen, Magen- und Darmkolik lindern und das Kater-Syndrom lindern. Die einzigartige Qualität der Berberitze - zur Regulierung der Funktionen der blutbildenden Organe, insbesondere der Milz, ermöglicht die Verwendung dieser Pflanze gegen Malaria und verschiedene exotische Fieber.
Extrakte aus Berberitzenfrüchten werden beim Kochen als Gewürz für Fleischgerichte, bei der Zubereitung von Saucen, Sirupen und Gelees verwendet. Aus allen Teilen dieser Pflanze werden Heiltee, Salben, Tabletten, Tinkturen hergestellt. Berberitze ist in der Diätetik besonders beliebt, da sie die Versorgung mit Vitaminen und Spurenelementen perfekt auffüllt, keine Fette und leicht verdaulichen Kohlenhydrate enthält und daher bei Diabetes mellitus eingesetzt werden kann.
Bei einer Überdosierung von Präparaten, die auf Berberitzenrinde zubereitet werden, kann sich bei übermäßigem Verzehr von Früchten eine Vergiftung entwickeln: Übelkeit, Schwindel treten auf, Krämpfe sind möglich und die Entwicklung von Nierenversagen.
Berberitzen-Schlankheitstinktur ist ebenfalls beliebt. Um es zuzubereiten, müssen Sie 20 g trockene, zerkleinerte Blätter der Pflanze nehmen und 100 ml einfüllen. Qualitätswodka, 14 Tage an einem dunklen Ort bestehen, dann filtern. Je nach Wirkung müssen Sie 14-20 Tage lang dreimal täglich 25 Tropfen einnehmen. Verwenden Sie dieses Medikament nicht während der Einnahme von Aspirin und Abführmitteln.
Für den Einsatz dieses Strauches in der Behandlung gibt es sehr gravierende Einschränkungen: Da unreife Früchte einen großen Anteil des giftigen Alkaloids Berberin enthalten, dürfen nur vollreife Beeren verzehrt werden. Sie können keine Berberitzenbeeren und Präparate damit für schwangere und stillende Frauen essen, da sie die Muskelaktivität anregen, eine Fehlgeburt hervorrufen oder zu Sauerstoffmangel des Fötus führen können.
