Fast alle Zutaten für Brötchen und Sushi sind recht teuer. Sie werden in Supermärkten in Spezialitätenabteilungen der asiatischen Küche oder in ausgewählten Themengeschäften verkauft. Wie können Sie beim Kauf sparen?
Einer der Hauptbestandteile von Brötchen und Sushi ist Algen. Nori wird am häufigsten verwendet. Ohne sie ist es unmöglich, den Rollen die richtige Form zu geben und die Füllung darin zu halten. Darüber hinaus ist der besprochene Inhaltsstoff mit hohen Kosten verbunden. Tatsächlich gibt es mehrere Möglichkeiten, Geld zu sparen und Nori-Algen günstig zu kaufen.
Erstens sind große Packungen sehr wirtschaftlich. Zum Beispiel ist eine Packung mit 50 Seetangblättern 1/3 billiger als der Kauf dieser Zutat in kleinen Packungen. Diese Methode ist jedoch nur für Köche geeignet, die häufig Sushi und Brötchen zubereiten.
Zweitens kann Nori-Algen auf zahlreichen chinesischen Seiten bestellt werden. Dort sind sie viel billiger als in russischen Geschäften. Für Asiaten ist dies eine bekannte kulinarische Zutat, die nichts Exotisches ist, daher ist der Preis angemessen. Der Kauf muss in diesem Fall zwar durchschnittlich 3 Wochen warten.
Drittens, suchen Sie in der Apotheke nach Algentellern. Im Gegensatz zu speziellen kulinarischen Abteilungen von Supermärkten werden Algen oft in Apotheken als Jodquelle günstig verkauft. Dafür müssen Sie zwar mehrere Punkte umgehen, um das erforderliche Produkt zu finden.
