Viele Leute begannen, ein solches Gerät als Multikocher zu kaufen. Dies ist natürlich eine sehr bequeme und notwendige Sache im Haushalt. Ich schlage vor, Sie kochen darin ein sehr leckeres, zartes und saftiges Gericht - einen dreischichtigen Speckkuchen.
Es ist notwendig
- - beliebiges Hackfleisch - 300 g;
- - geschnittener Speck - 2 Packungen;
- - Champignons - 20-30 Stück;
- - Zwiebel - 1 Stück;
- - Mayonnaise - 3 Esslöffel;
- - Eier - 2 Stück;
- - Kartoffeln - 5 Stück;
- - Hartkäse - 50 g;
- - Butter - 50 g;
- - Salz;
- - Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Fetten Sie die Wände des Multikochers mit Butter ein. Nehmen Sie den Speck aus der Verpackung und trennen Sie jedes Stück. Lehnen Sie diese Scheiben gegen eine gefettete Schüssel. Es sollte so ausgelegt werden, dass der zukünftige Kuchen wie darin eingewickelt ist.
Schritt 2
Sie können Hackfleisch verwenden, kombinieren Sie es mit einem Hühnerei. Gründlich umrühren. Fügen Sie dort Salz und gemahlenen Pfeffer hinzu.
Schritt 3
Kartoffeln schälen und hacken, auf einer mittleren Reibe reiben. Salzen Sie diese Masse mit einer kleinen Menge Salz und drücken Sie sie dann aus. Dadurch wird die überschüssige Flüssigkeit abgelassen. Geben Sie dort vorgeriebenen Käse sowie Mayonnaise und das restliche Ei hinzu. Gut umrühren und auf den Speck legen und in einen Slow Cooker geben.
Schritt 4
Champignons und geschälte Zwiebeln hacken, dann in einer Pfanne mit Butter anbraten. Die frittierte Masse auf eine Kartoffelschicht legen.
Schritt 5
Stellen Sie den Modus "Backen" auf genau 1 Stunde ein. Ein dreischichtiger Kuchen in einem Slow Cooker ist fertig.
