Schwarzer und grüner Tee hat seit langem unser Vertrauen gewonnen. Aber was wissen wir über Oolong-Tee? Die ersten Oolongs erschienen vor etwa 400 Jahren und verbreiteten sich in China. Oolong-Tee hat ein natürliches blumig-fruchtiges Aroma und viele gesundheitliche Vorteile.
Oolong-Tee wird aus einer Pflanze namens Camellia sinensis oder Camellia sinensis gewonnen, aus der alle anderen Tees stammen.
Während des Zubereitungsprozesses durchläuft Oolong-Tee einen gewissen Grad an Oxidation und Fermentation. Diese Prozesse verändern die Zusammensetzung dieses Tees und bestimmen seine Qualität. Oolong-Tee ist reich an Antioxidantien, lebenswichtigen Mineralien wie Mangan, Kalzium, Kupfer, Kalium und Selen. Es enthält die Vitamine A, B, C, E, K und Folsäure. Oolong-Tee hat die Eigenschaften von schwarzem und grünem Tee.
Nützliche Eigenschaften von Oolong-Tee:
1. Schützt vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale
Die im Tee enthaltenen polyphenolischen Verbindungen helfen, freie Radikale zu bekämpfen.
2. Hilft bei der Behandlung von Fettleibigkeit
Die Zusammensetzung des Tees ist sehr effektiv bei der Kontrolle des Fettstoffwechsels. Es erhöht die Aktivität von Enzymen, die am Fettstoffwechsel beteiligt sind. Das tägliche Trinken von Oolong-Tee hilft bei der Reduzierung von Übergewicht.
3. Oolong ist gut für die Knochen
Die Mineralien im Tee tragen dazu bei, die Knochenstärke zu erhalten, Karies vorzubeugen und ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung des menschlichen Körpers zu fördern.
4. Gut für Diabetiker
Oolong-Tee wird seit langem zur Behandlung von Typ-II-Diabetes verwendet. Es wird als Ergänzung mit anderen Medikamenten verwendet, um diesen Zustand zu behandeln.
5. Hilft bei der Vorbeugung von Krebs
Oolong-Tee enthält polyphenolische Verbindungen, die die Apoptose (programmierter Zelltod) im Magen fördern. Dieser Prozess hemmt das Wachstum von Krebszellen im Magen. Diese Polyphenole verhindern auch die Entstehung vieler anderer Krebsarten.
6. Wirkt als Antidepressivum
Polyphenole helfen, physischen und psychischen Stress zu reduzieren.
7. Gut für die Haut
Regelmäßiger Konsum von Oolong-Tee ist vorteilhaft bei der Behandlung von Hautproblemen wie Ekzemen.
8. Gut fürs Herz
Das Trinken dieses Getränks hilft, den Blutdruck zu senken und das Herz vor vielen Krankheiten zu schützen.
Das tägliche Trinken von Oolong-Tee bietet zahlreiche Vorteile für Gesundheit und Körper.