Cinzano ist eine der beliebtesten Wermutmarken der Welt. In den meisten Ländern rangiert es unter diesen alkoholischen Getränken beim Verkauf an erster oder zweiter Stelle.
Chinzanos Geschichte
Der Wermut der Marke Cinzano wurde erstmals 1757 in Italien hergestellt. Zwei Jahrhunderte zuvor wurde die Familie, deren Nachname der Name dieses alkoholischen Getränks wurde, zum Hersteller der berühmtesten Weine Europas. Die Familie Cinzano besaß ein luxuriöses Anwesen und riesige Anwesen - sie besaßen ein so großes Stück Land, dass es auf der Landkarte sogar als separate Region des Landes hervorgehoben wurde. Dank dessen gelang es Cinzano natürlich, viele alkoholische Getränke aus seinen eigenen Rohstoffen herzustellen, die auf seinem Land angebaut wurden.
Der Grund für die hohe Popularität der Cinzano-Getränke war nicht nur ihre hohe Qualität, sondern auch der ursprüngliche Geschmack. Tatsache ist, dass das Unternehmen in erster Linie auf Experimente abzielte. Besonders viele Rezepte wurden von den Brüdern Carlo und Giovanni, Absolventen der Universität der Brennerei in Turin, kreiert und getestet. Sie waren ungewöhnlich talentiert und eröffneten sogar einen Laden namens "Lebensspendende Elixiere-Werkstatt", in dem sie ihre einzigartigen Getränke verkauften. Zu den Erfindungen von Carlo und Giovanni gehörte auch der Marken-Wermut von Cinzano, der sehr schnell zum beliebtesten Produkt ihres Ladens wurde. Besonders oft wurde es von Vertretern des Mittelstands und Aristokraten gekauft. Wermut Cinzano wurde schließlich so beliebt, dass er für die königliche Familie bestellt wurde.
Ein Jahrhundert nach der Erfindung dieser alkoholischen Getränkemarke begann der neue Geschäftsführer des Unternehmens, Francesco, daran zu arbeiten, den Geschmack des Cinzano-Wermuts zu verbessern. Das Rezept wurde geändert, außerdem gefiel es den Käufern so gut, dass das Getränk bald nicht nur in Italien, sondern auch im Ausland sehr beliebt wurde.
Merkmale von Chinzano
Wermut Cinzano zeichnet sich vor allem durch eine ungewöhnliche Kombination von Zusatzstoffen aus, die ihm einen originellen Geschmack und Aroma verleiht. Dies hat ihm zum Teil geholfen, erfolgreich mit Martini-Wermut zu konkurrieren.
Es gibt 6 Sorten dieser Wermutmarke. Der klassische Cinzano heißt Rosso. Es zeichnet sich durch eine rote Tönung, einen süßen Geschmack und ein helles ungewöhnliches Aroma aus. Die Klassiker sind beliebt, aber Cinzano Bianco ist noch gefragter – ein zarter Wermut mit leichtem Nachgeschmack. Es wird normalerweise vor den Mahlzeiten serviert, um den Appetit zu steigern und die Verdauung zu verbessern. Drei weitere Sorten dieser Wermutmarke haben einen fruchtigen Geschmack: Cinzano Rose, Oranchio mit Orangenschale und Limetto mit Limetten- und Zitronenschale. Schließlich ist auch trockener Wermut Extra Dry mit Beerenaroma beliebt.