Alkoholfreie Cocktails sind eine großartige Party-Alternative für alle, die einen gesunden Lebensstil haben. Darunter befinden sich vollständige Analoga alkoholischer Optionen sowie gesunde Mischungen auf Basis von Gemüse- und Fruchtsäften, Milch, Eis und anderen Zutaten.
Milch- und Fruchtcocktails für Kinder und Erwachsene
Zarte Milchshakes können ein Dessert sein, perfekt für einen Nachmittagssnack oder ein leichtes Frühstück ersetzen. Fügen Sie der Milch verschiedene Früchte und Sirupe hinzu.
Machen Sie einen erfrischenden Erdbeer-Milchshake. Es kann sowohl aus frischen als auch aus gefrorenen Beeren hergestellt werden.
Du wirst brauchen:
- 500 g Erdbeeren;
- 0,5 Liter Milch;
- Zucker nach Belieben;
- 0,5 Tassen Sahne.
Dieses Rezept kann verwendet werden, um einen Cocktail mit Himbeeren, Pfirsichpüree oder anderen Früchten und Beeren zuzubereiten.
Erdbeeren waschen, trocknen, durch ein Sieb reiben und in einen Mixer geben. Beerenpüree mit Milch und Zucker glatt rühren. Die Mischung in hohe Gläser füllen und kühl stellen. Vor dem Servieren mit Schlagsahne garnieren.
Mojito und andere: alkoholfreie Versionen berühmter Cocktails
Einer der beliebtesten Sommercocktails ist der erfrischende Mojito. Für den täglichen Gebrauch eignet sich eine alkoholfreie Variante des Getränks - ein solches Getränk belebt, gibt Kraft und reichert mit Vitaminen an. Anstelle von braunem Zucker können Sie auch Fertigzuckersirup verwenden.
Um eine Portion Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie:
- 0,5 Kalk;
- 2 Teelöffel brauner Zucker;
- 10 frische Minzeblätter;
- 150 ml Sprudelwasser;
- 10 Eiswürfel.
Die Limette in mehrere Scheiben schneiden und in ein hohes dickwandiges Glas geben. Minzeblätter hinzufügen (ein paar beiseite legen, um den Cocktail zu dekorieren). Verwenden Sie einen Stößel, um die Limetten und die Minze zu zerdrücken, bis sie entsaftet sind. Zucker hinzufügen. Eiswürfel zu Krümeln mahlen, in ein Glas gießen. Mit Soda auffüllen, mit Minzeblättern garnieren und servieren.
Alkoholfreier Mojito lässt sich abwechslungsreich gestalten, indem man das Grundrezept mit frischen Himbeeren, Erdbeeren oder Grenadinensirup ergänzt.
Versuchen Sie, eine andere alkoholfreie Version des beliebten Cocktails zuzubereiten. "Bloody Mary" ohne Wodka, aber mit allen notwendigen Gewürzen, hat einen erkennbar würzigen Geschmack und ist sehr vitaminreich.
Du wirst brauchen:
- 200 ml natürlicher Tomatensaft;
- 1 Zitrone;
- 0,5 Teelöffel Tabasco-Sauce;
- 0,5 Teelöffel Worcestershire-Sauce;
- 60 g zerstoßenes Eis;
- 2 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln.
Zitronensaft auspressen. Tomaten- und Zitronensaft, beide Saucen, Frühlingszwiebeln und Crushed Ice in einen Mixer geben und 2-3 Minuten glatt rühren. Den fertigen Cocktail in ein hohes Glas gießen und mit einem Strohhalm servieren.
